Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 grdaging saikoro
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 35 grbutter (5 box butter merk anchor 7gr)
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Taburkan garam & lada secukupnya pada daging saikoro. Diamkan.

  2. 2

    Potong bawang putih. Lalu tumis hingga kecoklatan. Sisihkan bawang & minyak sisa menumis bawang.

  3. 3

    Cairkan butter di pan tempat menumis bawang. Lalu masukkan daging saikoro hingga berwarna kecoklatan. Lalu sisihkan.

  4. 4

    Potong bawang bombay, tumis dengan minyak bawang putih.

  5. 5

    Setelah bawang bombay harum, masukkan daging saikoro. Campur daging dan bawang bombay.

  6. 6

    Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah daging saikoro matang, maka siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bikinan si Gendut
Bikinan si Gendut @bikinansigendut
pada
Depok, Jawa Barat
Baru coba coba, tapi boleh dicoba.
Lebih banyak

Komentar (4)

Ismi Dini Wahyuni
Ismi Dini Wahyuni @Isdiwaa
Bun apakah bisaa pake butter yg lain?

Resep Serupa