Nugget ayam home Made

Mega Fitri Yani
Mega Fitri Yani @Megafitri94
Semarang

Anak² suka sekali Frozen food terutama nugget, tiap makan harus selalu nugget, biar ngg boros akhirnya bikin sendiri.

Nugget ayam home Made

Anak² suka sekali Frozen food terutama nugget, tiap makan harus selalu nugget, biar ngg boros akhirnya bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam plus tulang di filet sendiri
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 7 lembarroti tawar
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtkaldu ayam (Halawa)
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 SDMtepung bumbu serbaguna Sasa
  8. Bahan pencelup :
  9. 1 bungkustepung serbaguna me (Sasa)
  10. secukupnyaAir
  11. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan kulit roti, kemudian haluskan menggunakan Chopper atau blender smpe halus. sisihkan

  2. 2

    Kupas wortel, kemudian potong kecil kemudian haluskan menggunakan Chopper atau blender. Sisihkan

  3. 3

    Iris kecil-kecil ayam yg telah di filet, kemudian huluskan menggunakan Chopper atau blender hingga menjadi cicang, sisihkan.

  4. 4

    Campurkan semua bahan ayam, wortel dan roti yg telah di haluskan kemudian tambahkan telur, garam, kaldu, dan tepung serbaguna, aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Kemudian, masukan
    adonan kedalam wadah anti panas, ratakan.

  6. 6

    Kemudian kukus menggunakan api sedang selama 20 menit, tutup dandang menggunakan serbet.

  7. 7

    Setelah matang, dinginkan kemudian Potong sesuai selera. Sisihkan

  8. 8

    Larutkan tepung bumbu dengan air, jangan terlalu kental. Kemudian lumuri nuggut tadi ke dalam bahan pencelup, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, lakukan hal yg sama hingga nugget habis, kemudian simpan ke dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Fitri Yani
Mega Fitri Yani @Megafitri94
pada
Semarang
Ibu dari 5 orang anak yang tadinya tdk bisa masak, akhirnya sekarang sudah sudah sedikit-demi sedikit bisa masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa