Pisang molen renyah awet

InHa Azzardie
InHa Azzardie @Inha1234

Ini molen nya awet banget sampai sore masih tetap renyah. Biasanya kalo beli seringnya cepat melempem, jadilah bikin sendiri deh. Tapi karna adanya pisang kepok jadi manisnya kurang...
Jadi buat temen2 kalo mau bikin molen pisang mending jangan pakai pisang kepok karna kurang nikmat menurut saya...

Pisang molen renyah awet

Ini molen nya awet banget sampai sore masih tetap renyah. Biasanya kalo beli seringnya cepat melempem, jadilah bikin sendiri deh. Tapi karna adanya pisang kepok jadi manisnya kurang...
Jadi buat temen2 kalo mau bikin molen pisang mending jangan pakai pisang kepok karna kurang nikmat menurut saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang secukupnya d potong2 menyerong
  2. 1/2 kgterigu
  3. 1 gelasair
  4. 2 sdmgula atau sesuai delera
  5. 1/2 gelasMentega di cairkan + minyak
  6. Garam
  7. Vanili
  8. Pewarna kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gula, garam, vanili dan pewarna sampai mendidih

  2. 2

    Tuang terigu dalam wadah lalu siram dengan air secara perlahan

  3. 3

    Tambahkan mentega cair lalu uleni sampai rata

  4. 4

    Pipihkan adonan pakai cetakan atau pakai botol sampai ketebalan yg di inginkan

  5. 5

    Potong adonan memanjang kira2 selebar 2 jari atau 3 jari

  6. 6

    Lilit pisang dengan adonan dan kunci ujungnya dengan cara d plintir. Lakukan sampai habis

  7. 7

    Goreng dengan api sedang sampai matang. Sambil terus di aduk agar tidak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
InHa Azzardie
InHa Azzardie @Inha1234
pada

Komentar (2)

DapoerIbu
DapoerIbu @DapoerIbu15here
bun mau tanya utk membuat kulit molen.. minyak + mentega cair 1gelas itu gelas belimbing?

Resep Serupa