شارك

المكوّنات

ساعة
6أشخاص
  1. 1 كلغفرينة
  2. كأسسميد رقيق
  3. 2 ملاعق كبيرةسكر
  4. 1/2 كأسزيت
  5. 2 ملاعق كبيرةخميرة الخبز
  6. 1/2 كأسحليب دافئ
  7. 2 ملاعق صغيرةملح
  8. سانوج
  9. ماء دافئ
  10. التزيين
  11. حبةبيض
  12. سانوج
  13. جلجلانية

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضع السكر في كأس الحليب و نضيف الخميرة و نتركها مدة تتفاعل

  2. 2

    نضيف لهم الزيت و نخلط و أخيرا نضيف السميد و السانوج و أخيرا الفرينة و الماء و نضعها في العجانة حتى نحصل على عجينة طرية

  3. 3

    ندهن المول بالزيت و نبسط العجينة حسب القوام الذي تفضله

  4. 4

    نزيين بالبيض و السانوج الجلجلانية و نتركها تخمر حوالي ربع ساعة ثم مباشرةإلى الفرن لتطهى.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أم أمينة
مطبخ أم أمينة @cuisine_oum_amina
نُشرت في
الجزائر 🇩🇿 باتنة
الطبخ هواية ممتعة
اقرأ المزيد...

التعليقات (19)

وصفات مشابهة