كيكة المقلة (الطاوة)

مطبخ الشيف منى القدومي
مطبخ الشيف منى القدومي @cook_27664611
تركيا

كيكه المقلى كيكه سريعة التحضير بعشر دقيقة …طيبه جداً ومجربه اكثر من مره ….تستعمل جميع المقادير بنفس الكوب المعياري او كوب العادي نفس القياس وهاي نقطة مهمه جداً

كيكة المقلة (الطاوة)

كيكه المقلى كيكه سريعة التحضير بعشر دقيقة …طيبه جداً ومجربه اكثر من مره ….تستعمل جميع المقادير بنفس الكوب المعياري او كوب العادي نفس القياس وهاي نقطة مهمه جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

عشر دقائق
6 اشخاص
  1. كاس شاي الحجم العادي سناخذه للقياس المعياري
  2. كاس شايسكر
  3. كاس شايحليب سائل
  4. 2 كاس شايطحين
  5. كاس شايزيت نباتي
  6. ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  7. ظرففانيلا
  8. 1 حبةبيض
  9. ملعقة كبيرةكاكاو خام
  10. صوص الشوكولاتة:
  11. كوبحليب سائل
  12. علبة صوص جاهز (بودرة)

الخطوات

عشر دقائق
  1. 1

    تخفق البيضة مع السكر والفانيلا جيداً بالمضرب اليدوي او الكهربائي

  2. 2

    ثم نضع الزيت والحليب والكاكاو ونخفق جيداً

  3. 3

    ثم نضع الطحين كوب واحد والباكنج باودر ونخفق ثم نضع الكوب الثاني ونخفق جيداً

  4. 4

    نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع فيها خليط الكيك ونغطيها ونضعها على الغاز من فوق وليس في الفرن انتباه للنقطه هاي……. ونغطيها ونتركها اربع دقيقة على نار متوسطة الحرارة ثم نخفض الحرارة ونتفقد الكيكة بعد مرور ٧ دقيقة بعود الاسنان تكون بهذه المرحله قد نضجت

  5. 5

    نبدأ بتحضير صوص الشوكولاتة، صوص جاهز للاستعمال فقط نضع حليب سائل مع باودر الصوص ونغليه على النار ثم نسكبه فوق الكيك بعد صنع فتحات صغيرة

  6. 6

    الزينه حسب الرغبة

  7. 7

    اتمنى ان تنال اعجابكم الكيكة طيبة جداً سهلة وبسيطة ……الف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ الشيف منى القدومي
نُشرت في
تركيا

التعليقات (6)

Nagham Sabah
Nagham Sabah @cook_9550505
دائما اسويها و تطلع اتجنن عاشت الأيادي.. و حتى كدرت استبدل طحين بطحين شوفان و هم طلعت طيبة

وصفات مشابهة