Ayam saus inggris / koloke saus inggris

Fat Panda
Fat Panda @cook_2552732
Rotterdam

Ini makanan favorit banget, kayak kuluyuk atau koloke. Tapi kalau bikin koloke dadakan kadang bahan gak lengkap, ga ada paprika lah, gak ada nanas lah. Tapi kalau dibikin seperti, bahan sudah pasti ada.

Ayam saus inggris / koloke saus inggris

Ini makanan favorit banget, kayak kuluyuk atau koloke. Tapi kalau bikin koloke dadakan kadang bahan gak lengkap, ga ada paprika lah, gak ada nanas lah. Tapi kalau dibikin seperti, bahan sudah pasti ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet, potong dadu
  2. Kanji
  3. marinade :
  4. 1 butirtelur
  5. Saus tiram
  6. Kecap asin
  7. Garam, merica
  8. saus :
  9. 2 sdmmentega
  10. 3bawang putih, cacah halus
  11. 1bawang bombay
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmsaus inggris
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 3 sdmAir -/+
  17. Garam, merica, gula
  18. Bawang prei, potong 5cm

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ayam dengan telur dan bumbu marinade. Lalu lumuri dengan kanji, goreng hingga kekuningan.

  2. 2

    Saus : panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bombay hingga layu. Lalu masukkan saus2 lainnya, encerkan dengan sedikit air, jika rasa sudah ok, masukkan ayam gorengnya dan daun prei, masak sampai bumbu tercampur rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fat Panda
Fat Panda @cook_2552732
pada
Rotterdam
Hobby makan en hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Mohammad Rizky Pratama
Mohammad Rizky Pratama @cook_16994056
boleh dong info garam mericanya kira2 seberapa masing dari marinasi sama sausnya ?
makasih

Resep Serupa