كبة اليقطين المقلية

Hanan Brahim
Hanan Brahim @cook_26799334
شارك

المكوّنات

ساعة
٨ أشخاص
  1. يقطينة واحدة وزن 3 كيلو
  2. كيلوبرغل ناعم
  3. 2 بصل مفرومين ناعم
  4. باقة صغيرةنعناع وحبق
  5. 3 ملاعق ملح
  6. ملعقة صغيرةكمون
  7. الحشوة:
  8. وقية لحمة مفرومة ناعمة
  9. 3 حباتبصل كبيرة مفرومة
  10. ملعقة كبيرةنعناع يابس
  11. كمون
  12. 7 بهارات
  13. وقيهجوز مطحون
  14. ملعقة كبيرهدبس رمان
  15. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقوم بتقطيع اليقطينة وسلقها على النار لمدة ربع ساعة

  2. 2

    ننقع البرغر ونضع عليه اليقطين المسلوق بعد تصفيته من الماء

  3. 3

    الحشوة : نضع جميع مكونات الحشوة مع بعضها على النار لمدة خمس دقائق

  4. 4

    بعد تجيهز جميع المكونات نقوم بتشكيل حبات الكبة ونجهزها للقلي

  5. 5

    ونقوم بقلي الكبة

  6. 6

    النتيجة : الف صحة وهنا 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanan Brahim
Hanan Brahim @cook_26799334
نُشرت في

التعليقات (2)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
حلوة راقية ابصحتكوم،♥️❤️💮🌸

وصفات مشابهة