kali ini aku bikin hanami dango, salah satu street food jepang teksturnya hampir sama kaya mochi tapi lebih padatdiresep ini aku tambah susu full cream, jadi kalorinya lumayan besar. untuk kurangi jumlah kalori susu nya bisa di skip atau ganti pakai fiber creme, gulanya juga bisa di kurangi atau ganti dengan gula diet.

Dango (団子) adalah kue  Jepang berbentuk bulat seperti bola kecil, terbuat dari mochiko (tepung beras), dan dimatangkan dengan cara dikukus atau direbus di dalam air.Mitarashi Dango adalah Dango yang di atasnya dituang saus manis asin berbahan dasar shoyu.Makanan ini diberi nama Mitarashi Dango karena bentuknya menyerupai gelembung yang dihasilkan dari proses penyucian air Kolam Mitarashi yang mengalir di pintu masuk Kuil Shimogamo.Sumber: https://www.katakini.com/artikel/68636/mengenal-dango-dan-jenisnya-jajanan-tradisional-jepang-dari-tepung-beras/#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BALONWeeks20#GenerasiAprontis#GATAWeeks42#PAIS_SanesTarigu#CookpadCommunity_Bandung

Saya suka masak dan saya suka main game, terutama cooking game. Ada satu cooking game Jepang yang sudah saya tamatkan, karena udh tamat bingung mo ngapain lagi, jadilah ngide ngerecook menu-menu di game tersebut. Recook pertama coba bikin Snack manis gurih nya orang Jepang ini, ternyata bahan dan cara buatnya gampang.

Salah satu tradisi yang selalu dilakukan di malam tahun baru adalah bebakaran/grill.Tradisi ini seperti ritual wajib yang mempertemukan keluarga & teman-teman di bawah langit malam yang penuh harapan.Kali ini,kubikin makanan yang praktis dari Jepang yaitu Yaki Dango.Yaki Dango adalah merupakan jajanan tradisional Jepang yangterbuat dari bahan berupa tepung beras ketan,gula & air,kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecilyang dikukus atau direbus di dalam air kemudian dipanggang di atas wajan lalu disajikan dengan saus manis atau gurih.Tapi aku mau bikin sausnya citarasa pedas manis👌#yakidango#GrillAndChill#CookpadKitchenTour#CookpadTetangga#TimLoCookpadGlobal#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ReepAgustinaErlinda

Resep ini saya dapat dari salah satu majalah masakan, hihi .. Saya selalu penasaran dengan jajanan khas asia, setidaknya walaupun belum pernah ke Jepang, tapi uda tau taste makanannya tipis2 wkwk 😂😂😂

Sempet pada ngirain ini cilok padahal bukan.. Dango ini adonannya mengandung tofu.. Jadinya empuk bgt walau udah dingin.Sausnya unik, seimbang rasa asin dan manisnya. Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang

Resep Asli : Kimono Mom

(resep 398)Dango (団子) adalah kue Jepang berbentuk bulat seperti bola kecil, terbuat dari mochiko (tepung beras),[1] dan dimatangkan dengan cara dikukus atau direbus di dalam air. (Wikipedia)Dango yang terkenal sampai saat ini adalah Mitarashi Dango yang dibuat pertama kali di kedai teh Kamo Mitarashi yang berada di Kuil Shimogamo, Kyoto. (Matcha)Varian satu ini cukup simpel untuk membuatnya, hanya dengan campuran tepung beras, tepung ketan dan gula.Oh jadi, Mitarashi Dango ini adalah Ciloknya Jepang ya 😉. Kalo ciloknya Indonesia mah gurih pedes, kalo ini sedikit gurih dan manis. Mau cobain, bikin aja yuukkk...Source: Silva Malexhi*aku pake setengah resep-301021-#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#posbarmasakanjepang

Penasaran sama dango, buat pecinta anime rasanya ngga asing dengan camilan satu ini. Yang suka dimakan sama naruto 😂Setelah lihat postingan pufflova di youtube. Semacam klepon tanpa isian. Sempat search di cookpad, ada yang buatnya dari tepung beras plus ketan. Disini saya 100% pakai resep Diana Amelia dari channel Pufflova. Jadi dia menggunakan tahu sutra. Karena saya adanya tahu biasa, saya pakai tahu biasa. Rasanya kenyal² dan gurih cenderung manis. Next, kalau bikin lagi. Di adonan dango saya kasih kaldu bubuk aja atau garam. Biar gurih. Dan untuk glaze, saya kurangi pemakaian gula. Tergantung selera.#semarak_kumautahu#kumautahu#semarakclovers#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedsrmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_mojokerto#olahantahu

bikin dango ini garagara kepengen banget makan dango tapi ga ada yang jual disini, rasanya mirip sama dango ada di Jepang, tapi ini agak lebih manis.

Dango itu kyk jajanan khusus di jepang sana 😍 bahan nya gampang, cara masaknya mudah