Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok kuning
  2. 125 grtapioka
  3. 1/4 sdtbaking soda
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. sejumputgaram
  6. 50 mlair panas
  7. 1/2 butirtelur kocok lepas
  8. 25 mlair biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pipihkan pisang dengan talenan. Sisihkan. Dalam wadah, masukkan telur kocok lepas dan air, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan tapioka, baking soda, vanili bubuk dan garam ke dalam wadah lain, aduk rata. Beri percikan air panas dengan bantuan kuas, aduk hingga mendapatkan tekstur yg bergerindil. Sisihkan.

  3. 3

    Celupkan pisang dalam kocokan telur, balur dengan tapioka. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irani nara
irani nara @iraninara
pada
Jakarta
suka masak yang simple dan enak 😁✌️ tapi enak itu soal selera jadi kembali lagi ke selera masing² yaaa 😉terima kasih bagi yang sudah follow dan sudah cooksnap, semoga berkenan dan bermanfaat yaaa 🥰 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa