119. PISANG GORENG SHIHLIN

Bismillah..
Waktu resep pisang goreng shihlin mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka ini muncul di Cookpad, langsung deh cookmark. Secara saya tuh pecinta gorengan, apalagi pisang goreng 😁 Pas lihat penampakannya, kok unik dan lucu banget yah 😍 Kayak bergerindil gitu.. jadi pengen ikut ngunyah 🤭 Apalagi pas tau tepung yang dipakai tidak seperti umumnya tepung yang digunakan pada gorengan. Biasanya gorengan kan pakai tepung terigu atau tepung beras atau campuran dari kedua tepung itu. Atau bahkan ada yang menambahkan tepung maizena. Tapi ini kok pakai tepung tapioka 🤔 Makin penasaran dong dengan rasanya 😁
Setelah dicoba.. ternyata rasanya unik seperti bentuknya 😃 Biasanya pisang goreng kan kriuk-kriuk. Ini malah kress-kress dan krenyes-krenyes. Kayak makan kerupuk tapi isinya pisang. Hahaa lucu kan 😅 Itu kalau dimakan pas masih panas. Kalau sudah dingin, jadinya kayak makan cireng isi pisang 😁 Nah lhoo.. bingung nggak bayangin rasanya gimana 🤭 Daripada bingung, mending cobain deh 😉 Biar tau, gimana rasanya sensasi makan pisang goreng model baru 😄
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Minggu20
#GenerasiAprontis
#Minggu42
#KETiMuz
#BamasakBaimbai
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa
119. PISANG GORENG SHIHLIN
Bismillah..
Waktu resep pisang goreng shihlin mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka ini muncul di Cookpad, langsung deh cookmark. Secara saya tuh pecinta gorengan, apalagi pisang goreng 😁 Pas lihat penampakannya, kok unik dan lucu banget yah 😍 Kayak bergerindil gitu.. jadi pengen ikut ngunyah 🤭 Apalagi pas tau tepung yang dipakai tidak seperti umumnya tepung yang digunakan pada gorengan. Biasanya gorengan kan pakai tepung terigu atau tepung beras atau campuran dari kedua tepung itu. Atau bahkan ada yang menambahkan tepung maizena. Tapi ini kok pakai tepung tapioka 🤔 Makin penasaran dong dengan rasanya 😁
Setelah dicoba.. ternyata rasanya unik seperti bentuknya 😃 Biasanya pisang goreng kan kriuk-kriuk. Ini malah kress-kress dan krenyes-krenyes. Kayak makan kerupuk tapi isinya pisang. Hahaa lucu kan 😅 Itu kalau dimakan pas masih panas. Kalau sudah dingin, jadinya kayak makan cireng isi pisang 😁 Nah lhoo.. bingung nggak bayangin rasanya gimana 🤭 Daripada bingung, mending cobain deh 😉 Biar tau, gimana rasanya sensasi makan pisang goreng model baru 😄
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Minggu20
#GenerasiAprontis
#Minggu42
#KETiMuz
#BamasakBaimbai
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur semua bahan kering dalam wadah, aduk hingga rata.
- 3
Siapkan air panas. Lalu percik-percikkan air panas tersebut menggunakan kuas ke dalam adonan tepung tapioka. Aduk rata pakai spatula atau tangan.
📌 Harus air panas agar tepung tidak mentah.
- 4
Percikkan terus air panas sampai tekstur tepung bergerindil. Sisihkan.
📌 Cukup sampai tekstur tepung bergerindil, jangan sampai tekstur tepung menjadi adonan cair seperti adonan tepung untuk gorengan pada umumnya.
- 5
Kocok lepas telur ayam dalam mangkuk. Tuang susu cair lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- 6
Kupas pisang, lalu letakkan ke dalam plastik transparan. Setelah itu, pipihkan pisang sedikit menggunakan talenan dengan cara menekan talenan menggunakan tangan.
- 7
Lakukan hingga selesai.
- 8
Celupkan pisang yang akan digoreng ke dalam kocokan telur hingga merata, lalu masukkan ke dalam adonan tepung tapioka sampai pisang terbalut dengan tepung.
- 9
Penampakan pisangnya seperti bergerindil dan ada butiran-butiran kasar.
- 10
Panaskan minyak goreng, lalu langsung masukkan pisang yang sudah terbalut tepung. Goreng hingga matang dan kecokelatan menggunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata dan tidak cepat gosong. Cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak. Lakukan sampai habis.
- 11
Setelah matang, tiriskan.
- 12
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang goreng shihlin Pisang goreng shihlin
Kemarin beli pisang kebetulan ada pisang raja. Pengen dibikin yang agak aneh dikit Halah keburu malas si mamak, kebetulan si Abang sudah minta dibikinkan pisang goreng. Yaudah pagi2 kita eksekusi jadi pisang goreng aja. Kali ini agak berbeda dengan pisang goreng biasanya. Dimakan biasa aja udah enak soalnya si pisang udah manis apalagi kalau makan sambil natap mamak kan 😅😅😅. Oh iya sebelumnya minta maaf ya mungkin bagi yang pernah tinggal di Taiwan belum pernah Nemu model jajanan pisang goreng shihlin karena memang yang terkenal di sana adalah olahan ayam goreng shihlin nya. Jadi jika tidak berkenan dengan resep dibawah tidak papa 😊 dan saya juga kurang paham resep pakem untuk model pisang goreng atau ayam goreng. Sebab kata yang pernah tinggal disana bukan pakai tapioka untuk bahan pelapis. source : Facebook #PejuangGoldenApron2 #Weekly_28 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove Yuyun Heriyantie -
Pisang Goreng Shihlin Pisang Goreng Shihlin
Dapat pengalaman goreng pisang dgn teknik baru. Source: Mbak @Yuyun Heriyantie Onna Indriyani -
Pisang goreng shihlin Pisang goreng shihlin
Terima kasih resepnya mba, maaf disini pisangnya saya ganti menyesuaikan stok pisang yg ada di rumah 🙏🏻😊Menemukan resep terbaru lagi cara bikin/menikmati pisang goreng🤗Source : @iraninara#cookpadcommunity_Kalsel#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeda#Terimakasih_IraniNara Dapur ala mama jasmine -
Pisang Goreng Shihlin Pisang Goreng Shihlin
Bikin pr komunitas jakarta, cooksnap resepnya mba @iraninara , saya coba buat pisang goreng shihlin karna Alhamdulillah ada stok pisang dirumah. Sekalian buat referensi menu takjil nanti menjelang berbuka puasa dibulan Ramadhan.#CFDMarunda_IraniNara#30hariberbagitakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta Fitri Maharani -
Pisang Goreng Shihlin Pisang Goreng Shihlin
Duuhhh, liatin pisang mamak @rafashaka koq jadi pengen ngunyahin ya.. kriuk² gimanaaa gitu (padahal belum nyoba makan 🤭).Hari ini mau bikin sarapan cepet saji buat paksu yg masuk kantornya 1 jam lebih cepat dari hari² lain. Jadi ya bikin pisang goreng aja deh...Intip resepnya mamak kesayangan Clover selaku admin juga nemu si Pisang Goreng Shihlin ini, eh, apa itu Shihlin?? biar gag penasaran ayoloh cobain juga seperti aku yg urat nadinya berisi berbagai rasa penasaran... eits,,, tapi bukan miss kepo yaaa... 😅😅Sebenernya aku iyu mellow mesti nrimo kenyataan kalo admin Clover periode 2020-2021 ini bakalan bubar... huaaa 😭😭 tuh kan terjun juga aermataku..🥺Gimana tidak, aku udah sreg banget sm mba² mimin ini,. secara dari awal aku masuk ya nemunya mereka.. huhuuu..Tapiiii gimanapun itu Clover tetep harus berjaya.. siapapun admin barunya nanti....💪💪Terimakasih buat semua admin Clover periode ini yg udah mengayomi kami para member dg tingkah beragamnya terkhusus aku 🙏🙏 terimakasih banyak atas program² yg udah diadakan admin, bikin aku makin pinter goyang dapurnya....🙏 bukan goyangan itu lhoo... eh 🤭🤪Source : @rafashaka#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanPisangMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
114. Pisang Goreng 114. Pisang Goreng
Lagi pulkam ke kampung halaman suami, ke pasar liat pisang kepok cantik2, kepikiran pisang goreng, eksekusi deh hihihiMode instan2 minggu ini😋😁...#pisgor#pisanggoreng#pisanggorengkipas#PejuangGoldenBatikApron#week#alhamdulillah#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Borneo Anisa Purwanti -
98. PISANG GORENG SUSU 98. PISANG GORENG SUSU
Punya pisang pengin digoreng tapi pengin yang legit gitu. Jadilah bikin pisang goreng susu. Pisang yang saya pakai adalah pisang byar atau pisang byah, itu loh pisang yang ukurannya gede dan panjang banget, rasanya juga gak melulu manis tapi ada masamnya gitu dikit-dikit. Sobat Pemburu Resep boleh pake pisang apa aja kok. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke lima. Mai TV -
35. PISANG GORENG 35. PISANG GORENG
Salah satu gorengan kesukaan keluarga saya kali ini pakai resep dari IG. Dhilasinacocok banget rasa manis gurihnya pas,meskipun sudah dingin tetep ada kriyuknya lhoo..#pejuanggoldenbatikapron#pisang Amalia saras -
128. Pisang Goreng Batilanjang 128. Pisang Goreng Batilanjang
🌺Bismillah🌺Beberapa waktu yg lalu liat author lain post pisang batilanjang jd kepengeenn buat juga 🤣Nah dikeluarga saya makan pisang goreng batilanjang ini ada 2 versi cara makannya loo.Pertama bisa dimakan dengan gula + mentega..Kedua dimakan dengan cacapan pedas manis.. naah ini yg unik resep nya dr nenek sayaa..Saya lebiih suka versi yg kedua krna hoby makan pedas2 😂#Cookpadcommunity_Kalsel Ilma Mahdiya -
-
144. Pisang goreng 144. Pisang goreng
Makasih buat mama CP sudah diingetin klo blm setor buat GA..maklum abis mudik kermh mertua🤭pnting gak bolos buat setor GA ya mama CP😘..cuzz bikin pisang goreng kepok dlu dech😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya Ayu Agustin -
139. Pisang Goreng 139. Pisang Goreng
Source : Iien SoegieResep asli sebenarnya pisang goreng pasir, berhubung ga ada tepung rotinya , jadi pisang gorang aja deh .. Choirun Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar