227. Ayam kecap inggris

Menu masakan chinesse food yang satu ini bener-bener juara. Selain rasanya gak ada tandingannya juga simple masaknya #IdeMasakku
227. Ayam kecap inggris
Menu masakan chinesse food yang satu ini bener-bener juara. Selain rasanya gak ada tandingannya juga simple masaknya #IdeMasakku
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu ayamnya di air mendidih untuk menghilangkan kotoran ayamnya. Lalu marinasi dengan lada dan kecap asin -/+ 15 menit,lalu goreng. Setengah matang aja ya mom
- 2
Tumis bawang putihdan bombay dengan wajan bekas goreng ayam. Jika sudah harum tambahkan gula,lada,tumis sampai tercampur rata,lalu tambahkan air secukupnya,masukkan ayam biar bumbunya meresap di ayam,tambahkan kecap inggris,saus tiram dan kecap manis,minyak wijen. Jika sudah mendidih,koreksi rasa rasanya sedikit gurih dan wangi karna minyak wijen. Jika kurang asin boleh tambahkan garam,namun disini saya tidak pakai garam karena ayamnya sudah dimarinasi,cukup tambahkan kecap inggris jika kurang
- 3
Garnish dengan daun bawang yang bagian hijau dan cabai keriting. Pastikan ayamnya lunak ya mom karena ayam kampung dan ayam negeri tingkat matangnya berbeda. Have a trying.
Resep Serupa
-
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
Kmren iseng recook resepnya ci melz.. Buat menu sahur yang praktis2 ajalaa.. Dan ini juga ga pake goreng2.. Bebas minyak.Naaahh.. Pas makaan tiba2 keinget sama mama.. Kok rasanya persis yaa kyk mama suka bikin dulu.. Langsung nelp mama.. Tnyata bener.. Mama juga pake kecap inggris di resepnya..#SiapRamadan#AhlinyaAyam Dapur Umma -
314. Ayam Kecap Inggris 314. Ayam Kecap Inggris
Source : @galia_salfitriTerima kasih mbak Galia untuk dedikasinya di regional Surabaya. Banyak kemajuan dan harapan baru yang saya rasakan... Ta lupa juga buat mbak Lilis dan mbak EllaSemoga regional Surabaya tetap solid guyup dan rukun.#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_CitarasaSedap#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#BALONChallenge #YangBikinEnakWeek 18 Dapur Ning Ayu -
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
binggung yang masak ayam itu itu ajja ?cobain resep ini alhamdulillah anak2 doyan .. jam 9 habis makan sama telor jam 11 makan lagi sama ayam kecap inggris .. dah kaya kandang ayam ajja 🤣😂 telor, ayam , telor , ayam .. Maryam Mahmudah -
-
-
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
Ini enak banget, simple, udah bikin beberapa kali, pokoke sukses deh jadi salah satu favorit keluarga, terutama anak-anak 😊👍Sumber : Melz Kitchen Sanita Leona -
-
-
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
Recipe by Chef Olivia MCI #BALONChallenge #YangBikinEnakKania Tasya
-
ayam kecap inggris ayam kecap inggris
terinspirasi dari menu prasmanan sering bgt ada menu ini,krn gak tau namanya saya kasi nama ayam kecap inggris aja,😀 Ay Ay -
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
Penasaran aja knp d sebut kecap inggris, search d wikipedia ternyata kecap inggris merupakan peninggalan hubungan Inggris dgn India pada zaman kolonial yg mulai popular sejak tahun 1830-an dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cengkeh. Menu ini gampang bgt buatnya sama seperti bikin ayam kecap manis cm ingredient nya d tambahain kecap inggris, bedanya rasa dan aromanya lebih strong. Let's cook Nirastorytummy -
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
Niat nya pingin bkin ayam goreng bumbu buah yg lagi bnyak di rikuk org2,kmaren muter2 d toko kelontong,toko bahan kue sampe ke giant pun ga nemu :(Ayam uda beli sngaja disiapin,ahirnya masuk freeser.Hmpir putus asa,mikir dibikin apa ayam ini biar ga melulu d goreng.Eh iseng2 buka kukpad nongol resepnya mb Melz cantik yg uda bnyak d rikuk #telat bgt saya ya 😅Yaudah kita bkin chinese food deh,minim bumbu,cuman main aneka kecap aja seasoning nya.Ayam nya bisa lgsung d cmplungin sama saos2 n bumbu nya,(tanpa di godog dl)lalu d ungkep smpe bumbu mngental.Tapi saya pilih merebus ayam dl biar dlm ny ga ada darah2 ny) baru saya campur dg bumbu n saos2 nya.Bkinnya cpt bgt ga ribet,yuk mommy Vina Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar