Batagor Kulit Nori

Gory
Gory @gory
Depok

Kulit nori berlimpah. Mikir-mikir kenapa gak dijadikan cemilan yang menggugah? Cusss yuk bikin Batagor Kulit Nori!

Batagor Kulit Nori

7 orang berencana membuat resep ini

Kulit nori berlimpah. Mikir-mikir kenapa gak dijadikan cemilan yang menggugah? Cusss yuk bikin Batagor Kulit Nori!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
satu pasukan
  1. 200 grayam
  2. 5 lembarbesar nori kering
  3. 100 grtepung terigu
  4. 100 grtepung tapioka
  5. 100 mlair disesuikan dengan kekentalan adonan yang diinginkan
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 butirtelur
  11. 300 mlminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Giling ayam hingga halus

  2. 2

    Campur seluruh bahan hingga rata. Berikan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi seperti adonan bakso

  3. 3

    Siapkan nori, potong persegi ukuran 5x5 cm

  4. 4

    Siapkan minyak panas, ambil satu sendok teh penuh adonan batagor lalu tempelkan ke kulit nori, tekuk dengan tangan, goreng ke dalam minyak.

  5. 5

    Goreng hingga adonan batagor berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gory
Gory @gory
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa