Gluténmentes, rizslisztes háztartási keksz

Adrienn Kecskeméti
Adrienn Kecskeméti @Adrivalmentesen

Nagyon nehéz az egyes receptekben helyettesíteni a háztartási kekszet vagy a darált kekszet, így muszáj volt létrehozni egy gluténmentes változatot belőle.

Gluténmentes, rizslisztes háztartási keksz

Nagyon nehéz az egyes receptekben helyettesíteni a háztartási kekszet vagy a darált kekszet, így muszáj volt létrehozni egy gluténmentes változatot belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
  1. 40 dkgrizsliszt
  2. 20 dkgvaj
  3. 15 dkgporcukor
  4. 1 csomaggm sütőpor
  5. 1-2 csomagvaníliás cukor
  6. 1kevéske só
  7. 2 dbtojás

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Az összes hozzávalót összegyúrjuk egy tálban.

  2. 2

    Ha összeállt az állaga (esetleg minimális víz hozzáadásával lehet javítani, ha nagyon morzsálódna) akkor kinyújtjuk kb. 3-4mm vékonyra. Alakzatokat szaggatunk és tepsibe tesszük.

  3. 3

    190 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 15-20percig sütjük.

  4. 4

    (Amennyiben darált kekszre van szükségünk, csak megvárjuk, hogy kihűljön, utána összetörjük. Kb. 70-75 dkg jön ki ebből az egy adagból)

  5. 5

    (A képen a csokis verziója látható, mely annyi kiegészítéssel készül, hogy az összegyúrt tésztába apróra vágott csokit keverünk. Igazi amerikai csokis keksz íze lesz.)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Adrienn Kecskeméti
Adrienn Kecskeméti @Adrivalmentesen
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek