Csirkemelles rakott makaróni

Babarczi-Jankovics Viola
Babarczi-Jankovics Viola @cook_20513592

Csirkemelles rakott makaróni

108 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 gcsirkemell
  2. 2-3 fejvöröshagyma
  3. szükség szerintétolaj
  4. ízlés szerintpirospaprika
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintparadicsomlé
  8. 2 evőkanáltejföl
  9. 2 evőkanálliszt
  10. 500 gtészta
  11. ízlés szerintsajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymákat apróra vágom, kevés olajon megpirítom. Közben kisebb kockákra vágom a csirkemelleket, majd fehéredésig pirítom a hagymával. Fűszerezem sóval, borssal, pirospaprikával.

  2. 2

    Felöntöm a paradicsomlével, és egy kis vízzel. Amíg fő a hús, felteszem a tésztát is főni. Előveszem a jénait (vagy tepsit) és vajjal kikenem, majd egy kis zsemlemorzsával megszórom.

  3. 3

    Ha megfőtt kellőképpen a csirkehús, liszttel, tejföllel és egy kis lével habarást készítek, majd összekeverem az egész alappal. Krémesebb állagú szószt kapunk.

  4. 4

    A tésztát leszűrjük, és ha a szósz is elkészült, összekeverjük őket, majd a jénaiba kanalazzuk. Tetejére sajtot reszelünk, és 200 C-fokon átsütjük, amíg a sajt szépen megpirul.
    Ezután hagyom egy kicsit kihűlni (a szószt ezalatt a tészta felveszi, és úgy a finom) majd tálalom. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Babarczi-Jankovics Viola
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek