Rakott makaróni

Pál Noémi
Pál Noémi @cook_6803638
Vác

Egyszerű, gyors és laktató vacsora az egész család számára. A paradicsom helyettesíthető akár paradicsompürével és aki szereti, gombát is adhat hozzá.

Rakott makaróni

Egyszerű, gyors és laktató vacsora az egész család számára. A paradicsom helyettesíthető akár paradicsompürével és aki szereti, gombát is adhat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
6 adag
  1. 25 dkgmakaróni
  2. 50 dkgcsirkemell
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 dbparadicsom
  5. Ízlés szerint
  6. Ízlés szerintbors
  7. 2 dbbabérlevél
  8. 250 gtejföl
  9. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A tésztát sós, forró vízben kifőzzük, leszűrjük és egy tálban összekeverjük egy kanál olajjal.

  2. 2

    A vöröshagymát felkockázom és kevés olajon megpirítom.

  3. 3

    A csirkemellet felkockázom és a hagymás alaphoz adom. Addig pirítjuk, amíg a hús minden oldala kifehéredik.

  4. 4

    Felkockázom a paradicsomot, és botmixer segítségével pépesítem, majd a csirkéhez adom. Sózom, borsozom. Keverve együtt párolom, majd felöntöm 0.5 dl vízzel, hozzá adom a babérlevelet és fedő alatt puhára párolom.

  5. 5

    A végén a babérleveleket kiszedem, majd fedő nélkül kiforraljuk, hogy mártás sűrűségű legyen.

  6. 6

    Egy jénai tálat olajjal kikenek, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Egy sor tészta, rá tejföl, rá a mártásos hús, újabb tészta réteg, tejföl, mártásos hús, maradék tészta. Az egészet reszelt sajttal fedem be.

  7. 7

    Előmelegített sütőben, 180 C° -on addig sütjük, míg a sajt a tetején aranybarna nem lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pál Noémi
Pál Noémi @cook_6803638
Közzétéve:
Vác
Szeretem a finom és mutatós ételeket. Ha időm engedi, akkor a konyhában ténykedem és szívesen próbálok ki új dolgokat is. A tudatos táplálkozás kezd beépülni a mindennapjaimba, ezáltal az általam feltöltött receptek egy része újabb alternatívákat adhat mindenki számára. 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek