Ayam goreng kremes

Holiah
Holiah @Dapur_tehholi

Ayam goreng kesukaan anak2,apalagi kremes nya,bisa nambah berkali2.


Tukang masak nya seneng kalo seisi rumah suka sama makanan nya

Oiya btw ini kremes nya bukan yang versi bersarang.

Ayam goreng kremes

23 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng kesukaan anak2,apalagi kremes nya,bisa nambah berkali2.


Tukang masak nya seneng kalo seisi rumah suka sama makanan nya

Oiya btw ini kremes nya bukan yang versi bersarang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam,belah dua/potong beberapa bagian
  2. 1/2 buahjeruk nipis,ambil airnya
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 cmjahe,memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak,untuk menggoreng
  8. bumbu halus
  9. 10 siungbawang putih
  10. 8 butirkemiri,sangrai
  11. 2 sdmketumbar,sangrai
  12. Garam
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. bahan kremes
  15. 25 grtepung sagu
  16. 25 grtepung beras
  17. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lumuri dengan garam dan jeruk nipis,diamkan selama 15menit,cuci bersih kembali

  2. 2

    Rebus ayam bersama jahe,daun salam dan bumbu halus,gunakan api sedang,masak sampai ayam lunak,angkat dan tiriskan

  3. 3

    Campur kuah ayam sebanyak 900ml dengan tepung sagu, tepung beras,baking powder,aduk rata,sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak,goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang,angkat

  5. 5

    Tuangkan bahan kremes menggunakan sendok sayur ke dalam minyak panas,goreng hingga berwarna kecokelatan,angkat

  6. 6

    Taburkan di atas ayam goreng dan sajikan hangat dengan lalapan dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Holiah
Holiah @Dapur_tehholi
pada
Aku seorang ART yang semua kerjaan aku kerjakan,termasuk masak,aku paling suka kalo tentang masak dan anaknya dapur banget.karna berasal dari kampung yang dimana lingkungan kampung anak gadis harus bisa masak ,dari kecil sudah di ajarkan masak,jadi di kasih tugas masak itu bukan suatu hal yang memberatkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa