Mac cheese ekonomis sederhana

cicik haeruman
cicik haeruman @cicikhaeruman

Anak sama suami saya suka keju. Dulu pas masih mpasi juga suka bikin karena teksturnya lembut.
#CookpadCommunity_Malang

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3orang
  1. 200 grmacaroni
  2. 300 mlsusu uht full cream
  3. 100 grkeju cheddar (saya suka pakai yg kraft all in one tapi seringnya seadanya di rumah). Saya bagi 2. 1 bagian di potong dadu, 1 bagian diparut
  4. 100 grayam potong dadu/cincang bisa pakai daging merah atau sosis
  5. 3siang bawang putih cincang
  6. 1 sdmoregano (kalau ada)
  7. 1 sdtpala bubuk (kalau ada)
  8. 2 sdmmentega
  9. secukupnyaGaram, gula, merica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus macaroni di air mendidih dengan dicampur sedikit garam dan minyak goreng. Setelah matang tiriskan. Kalau saya setelah air mendidih kembali. Matikan api biarkan macaroni didalam panci hingga mengembang. Sekitar 20 menit baru ditiriskan

  2. 2

    Setelah macaroni siap. Tumis bawang putih dengan mentega masukkan ayam cincang masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan susu cair dan keju yg dipotong dadu dan diparut. Sisakan sedikit untuk taburan

  4. 4

    Masukkan pala, garam, gula, merica bubuk.

  5. 5

    Setelah keju meleleh masukkan macaroni. Aduk perlahan hingga susu surut dan menyerap. Koreksi rasa. Taburkan oregano

  6. 6

    Siap disajikan dengan taburan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cicik haeruman
cicik haeruman @cicikhaeruman
pada
kalau ada yang mudah dan sederhana kenapa mesti ribet
Lebih banyak

Komentar

Cynthia Febriyanti
Cynthia Febriyanti @cynthiafebri
kalduk bubuknya itu merk apa kak? n rasa keju bkn kak?

Resep Serupa