Нут с копченой паприкой - закуска под фильм

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина

Альтернатива вредным закускам к пиву или посиделок с друзьями. Хрустящий нут с копченой паприкой.
Нут содержит омега-3 и 6 и витамин Е, за счет чего он положительно влияет на состояние кожи, волос, и ногтей. ... Также этот продукт положительно влияет на женскую репродуктивную систему и при отсутствии противопоказаний рекомендуется к употреблению будущим мамам.
За идею спасибо автору cookpad @mysina_irina
#меню

Нут с копченой паприкой - закуска под фильм

Альтернатива вредным закускам к пиву или посиделок с друзьями. Хрустящий нут с копченой паприкой.
Нут содержит омега-3 и 6 и витамин Е, за счет чего он положительно влияет на состояние кожи, волос, и ногтей. ... Также этот продукт положительно влияет на женскую репродуктивную систему и при отсутствии противопоказаний рекомендуется к употреблению будущим мамам.
За идею спасибо автору cookpad @mysina_irina
#меню

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 порция
  1. 150 гНут;
  2. ~560 мл Вода (для варки);
  3. Вода для замачивания нута на ночь;
  4. по вкусуСоль и копченая паприка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Нут засыпать в 0,5 л банку, залить водой (на 3 пальца меньше от краев банки) на ночь.

  2. 2

    Утром слить воду, промыть, выложить в кастрюлю залить водой в 3 раза больше чем вес нута (у меня после замачивания получилось 185 нут -560 вода, и варить на среднем огне до мягкости нута, постоянно собирая пену. Варить ~ 40-55 минут.

  3. 3

    Когда нут станет мягким, слить воду, охладить, добавить соль и копченую паприку - перемешать-потрясти, что б специи и соль распределились по всему нуту. Разогреть духовку до 180 С, застелить деко пергаментом, высыпать нут в 1 слой. Запекать ~20-30 минут. Нут должен стать хрустящим.

  4. 4

    Приятного аппетита 😋😉😝
    Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина
Мама в декрете. Была Амбассадором Cookpad.Любитель правильного, полезного и вкусного питания - одновременно.Подписывайтесь на мой инстаграм@uliya_kocherga
Читати далі

Коментарі (3)

Lina Cactus
Lina Cactus @cook_29333069
Приготувала подвійну порцію бо здавалося що мало. Окрім мене ніхто не їсть, тепер багато)) чомусь деякий так і не став хрустким в той час як попадаються дуже пересохші та тверді.

Схожі рецепти