الكوارع 😋
ذكريات مؤلمة @cook_12155269
الخطوات
- 1
نجيب الكارع ونغسله كويس جدا وننقعه بملح ليمون وخل لمده ساعه ونشطف الكارع وبعدين نحطه في مياه مغليه ولما تغلي كويس نكب المايه ونغسل الكارع تاني
- 2
وبعدين نجيب حله وفيها مايه وورق لوري وحبهان وبصله كبيره مكعبات وحبه طماطم ونسيبها تغلي ولما المايه تنقص نزود مايه تانيه ولما نتاكد ان الكارع استوي ننزل بملح وفلفل اسمر وبعد اتمام السوي نشيل الكوارع من الشوربه
- 3
وبعدين نجيب ثوم ونقطعه قطع صغيره ولما يصفر في الزيت ننزل بالطماطم ونحط ملح وفلفل وكمون وشطه ورشه سكر ولما تتسبك ارص الكوارع في صينيه او طاجن وعليها التسبيكه واسيبها في الفرن شويه وبعدين افتح الشوايه تاخد لون من كل الجوانب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15816146
التعليقات