Hongkong Egg Tart
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Hasil keisengan kemarin..
Source : dapurumi
Hongkong Egg Tart
Hasil keisengan kemarin..
Source : dapurumi
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit :
Siapkan wadah, campur semua bahan kulit hingga semua bahan benar benar tercampur rata dan kalis, sisihkan - 2
Siapkan cetakan pai, oles dgn margarin titip titip, laku cetak adonan, kemudian tusuk tusuk dasarnya dgn garpu. Sisihkan
- 3
Membuat custard :
Siapkan wadah, masukan semua bahan kecuali susu cair, aduk rata - 4
Setelah semua tercampur rata, lalu masukan susu cair
- 5
Setelah semua tercampur rata, lalu masukan susu cair aduk rata kembali, lalu saring
- 6
Tuang custard ke dalam wadah pai, lalu oven di suhu 160 -170°C di oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu sesuai suhu oven masing masing
- 7
Setelah matang keluarkan dr oven, pindahkan ke cooling rack, tunggu hingga dingin dan set... Kemudian simpan di wadah kedap udara
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Hongkong Egg tart Hongkong Egg tart
Kudapan yang gurih dan renyah pas dimakan untuk sarapan anak atau teman ngeteh di sore hari😘#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke32#Cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh
-
Hongkong Egg Tart Hongkong Egg Tart
Di kulkas ada sisa whipping cream dikit, pikir2 mau bikin apa. Keinget egg tart di buku simple and moist cake. Fillingnya saya bikin 1 1/2 resep, kalo crust nya 1 resep (yg saya tulis di bawah 1 resep semua). Jadinya 14 buah. Krn crustnya sy bikin agak tipis.
-
Hongkong egg tart Hongkong egg tart
Ngiler liat hongkong egg tart nya annie mok di blogg nya (annielicious food). Kalo sis annie, bikinnya udah hampir sama kayak egg tartnya Tai Cheong bakery. Kalo mampir di blogg nya, pasti ngiler. Sedangkan Hk egg tart saya, masih kurang berhasil karena sewaktu memanggang apinya terlalu panas, sehingga isian cepat mengembung tapi pas diangkat langsung ciut,. untuk menjaga citarasa crustnya yang gurih, gunakan butter ya, biar lebih nendang. Fillingnya ini menggunakan telur utuh, jadi gak mubazir putih telurnya. Hehehe. Yuk ah, bikin sekarang egg tartnya.
-
-
-
Hongkong Egg Tart Hongkong Egg Tart
Rebake resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Manisnya pas dan tidak enek. Saya pakai cetakan pie yg agak besar (diameter 5,5cm) jadi 14 buah.
-
Hongkong Egg Tart Hongkong Egg Tart
Setelah nyoba banyak versi resep, ini yang paling pas buat saya. Kalau tidak memiliki measuring cup, silakan gunakan gelas bening biasa y :)
-
Hongkong Egg Tart Hongkong Egg Tart
Ikutan challenge olahan telur di grup itmbhcook6nbake lagi. Karena suka makanan manis dan ga bisaan masak yg asin2, akhirnya nyoba bikin tart ini. Sebelumnya pernah bikin cheese tart yg creamy. Klo tart kali ini lbh lembut, tengahnya mirip puding..rasanya enak, dari Ayah, Kakak, sampai Adek bayi suka Alhamdulillah..😘🤗
-
Hongkong Egg Tart Hongkong Egg Tart
Anakku sukaaaa sekali makan pie. Salah satu varian favoritnya adalah pie susu. Bikinnya gampang banget, tapi sedikit waspada saat memanggang yaa.. Sering-sering dicek aja, just in case fillingnya menggelembung krn oerheat :)Overall, it's a perfect dessert & yummy 😚😚😚
-
Hongkong Egg Tart Hongkong Egg Tart
Ceritanya ada ibu hamil, tetangga sendiri, dia ngidam pengen makan egg tart..Dan minta tolong di buatin sm si Ami ini, yg katakanya, bisa bikin segala rupa..wkwkwkwkPdh mah belum pernah buat sebelumnya, coba browsing resep, dapet lah si HONGKONG EGG TART ini..Bahannya simple, cara nya jg mudah, hasilnya jugaaa pas..enduesss
-
Hongkong egg tart Hongkong egg tart
Hai moomies semua. Lama gak baking. Sebenrnya hari ini pengen buat portugies egg tart, tapi kareba gak dapet beli pastry instan, aku buat lapisan kulit pake resep egg tartnya ci tintin yang aku modif dikit, makasi ya ce resepnya. cuss resepnya ya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15817247
Komentar