Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"

anggur secukupnya • sate secukupnya • gula pasir • air matang

jamur shimeji • garam • Tepung maizena / tepung bumbu serbaguna • Minyak goreng • mentega / margarin • bawang putih cincang halus • Merica sekupnya • Kaldu bubuk • Kecap asin

jamur enoki • Nori • tepung bumbu (boleh pakai merk apa aja) • air

telur asin mentah (rebus). Sy paolkai telur asin matang • Daun pisang • gigi • tahu putih • / 1 sachet santan instan • daun bawang • tomat hijau • cabai merah kriting • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • lengkuas •

tempe • daun melinjo • petai • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • gula pasir • garam • penyedap • Air putih

tahu putih ± 4 buah tahu putih • bawang putih • garam • penyedap • lada bubuk • Wortel secukupnya (serut) • daun bawang / daun seledri iris tipis • tepung bumbu /8 sdm • tepung tapioka / 25 sdm • telur

keju oles • gula halus • telur • air lemon / air jeruk nipis • air putih • tepung terigu serbaguna • susu bubuk • baking soda • garam • pisang ambon (150 gr setelah kulitnya di kupas) atau kalau mau pakai pisang raja juga bisa • telur • gula pasir •

tepung pro tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instan (atau 1 sdt) • baking powder double acting(atau ¼ sdt) • bread improver (atau ¼ sdt) • kuning telur + air dingin = (145 - 150 gr) • pasta pandan • margarin kuning • margarin putih (sy pakai kuning) • garam (½ sdt)

tepung segita biru • garam • penyedap • air panas • telur • tepung sagu / tapioka • telur • garam • air putih • gula merah • air • bawang putih •

udang ukuran sedwng, berishkan • garam • merica • penyedap rasa • air asam jawa • maizena • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • buqh cabai rawit merag, iris • terasi • jeruk limau • garam •

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula kastor • ragi instan • susu bubuk full cream • kuning telur • susu cair full cream • butter • garam • Sucukupnya susu evaporasi • Coklat filling • Keju filling •

tepung sagu / tapioka yg sdh di sangrai • kuning telur • margarin • santan instan • gula halus • keju cheddar parut (biloleh di oven dulu hingga kering) • Keju ceddar parut

telur utuh • sp • terigu protein sedang • maizena • susu bubuk • gula pasir • perisa vanila • margarin leleh

butter • margarin • gula halus • kuning telur • tepung maizena • susu bubuk full cream • tepung protein sedang • Selai nanas homemade • kuning telur • susu kental manis • olive oil

nanas masu ukuran sedang • gula pasir (bisa di tambah jika kurang)

kentang • susu bubuk • kuning telur • lada bubuk • pala bubuk • garam • daging sapi giling • wortek potong dadu kecil • daun bawang kecip, iris halus • bawang bombay, potong kecil kecil • saus tiram • kecap manis •

paha ayam (potong menjadi beberapa bagian) • jeruk nipis • kentang • wortel • bawang putih (geprek) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk (buang tengah) • jahe (geprek) • kayu manis • garam • merica bubuk •

tepung pro tinggi • margarin / butter • butter cair • tepung pro tinggi • mix margarin & butter • gula kastor • air matang suhu ruang • Meses / coklat stik button • Pisang raja / pisang uli / pisang kepok matang • kuning telur omega • Topping : • Keju parut / meses •

bawang bombay, potong kotak • bawang putih, cincang • wortel, potong dadu • daging sapi cincang • tomato pasta / pasta tomat • sauce tomat • daun salam • oregano • gula pasir • tomat segar, potong dadu • garam, sesuai selera • lada bubuk, sesuai selera •

terigu • maizena • garam • air • minyak goreng • telur • secukupnya bawang merah • secukupnya bawang putih • kemiri secukupnya kemiri • lada • Ayam 100 gr Ayam, rebus, suwir suwir • Secukupnya Saus tiram •