باتيه بطريقة جديدة 😁
هي الطريقة من اختراعي بتمنى تجربوها لذيذة كتير وهشة وخفيفة متل القطن ومورق متل الكرواسان 😍وللصراحة انا اول مرة اعمله بس طلع تحفففة
باتيه بطريقة جديدة 😁
هي الطريقة من اختراعي بتمنى تجربوها لذيذة كتير وهشة وخفيفة متل القطن ومورق متل الكرواسان 😍وللصراحة انا اول مرة اعمله بس طلع تحفففة
الخطوات
- 1
نبدأ باضافة السوائل سوا مع الخميرة ونخلط ونبدأ باضافة الطحين تدريجيا تأخذ من ثلاث كاسات ونص لاربعة طحين
- 2
منعجن كتير منيح عشردقايق والعجينة لازم تكون طرية كتير وبتلصق شوي حتى تكون هشة وقت الخبز منتركها تختمر لساعة في فرن دافئ في الشتا
- 3
بعد ما تختمر منقطعها سبع او ثمان دوائر سمك متوسط ومنذوب السمنة ومنضفلها الجبنة والسكر ومنخفقها لتعطينا هذا الشكل مثل الكريم
- 4
منبدا ندهن كل طبقة بهذا الخليط ومنحطا فوقا الدائرة الي بعدا وهكذا لتخلص ال 8 طبقات بهذا الشكل
- 5
منمدا على شكل مربع كبير بسمك 1 مل تقريبا
- 6
منبدا نقطعها مستطيلات طلعت معي 15 مستطيل تقريبا ومنلف كل مستطيل ومنسكر طرفه لتخلص الكمية
- 7
مندهنا بسائل التلميع ومندخلها لفرن دافئ من جديد لتختمر شي 20 دقيقة مرة ثانية وبعدها منطلعا ومنحمي الفرن ومنرجع مندخلها اخدت ربع ساعة من فوق وتحت سوا
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شعيبيات بطريقه سريعة 😋👍 شعيبيات بطريقه سريعة 😋👍
شعيبيات بطريقه غير عن الطريقة الى نزلتها سابقا هي ااسرعه😋👍 #وصفات_شتويه #وصفات_للمبتدئيناخواتي طلبو شعيبات بس السمنه قليله فخطرت عبالي العجينه هي ماتاكل سمن متل العجينه الاصليه هي تقليدي وللمبتدئين😏😌😌بس طلعت ممم روعه وعجبت الكل وما حدا عرف من شوووو 😳🤭🙈
-
بيتي فور بأسهل طريقة 😋 بيتي فور بأسهل طريقة 😋
جربت كتير طرق لعمل البيتي فور والبسكويت بالبيت ولكن هي الطريقة الوحيدة الناجحة و أسهل وأسرع من باقي الطرق والنتيجة رائعة بالشكل والطعم
-
-
-
معروك رمضان بالعجوه بطريقه بسيطه بدون حليب 🥐 معروك رمضان بالعجوه بطريقه بسيطه بدون حليب 🥐
تحدي رمضان
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات