…és még másnap is puha marad 😋

Idén újra készítettem egy új recept alapján, nagyon puha és finom! A mérce 2, 5 dl bögre

Egyszerű, nagyon finom puha tésztát kapunk.

Nagyon szeretem a mézeskalácsot, a hangulatát készítés közben, na meg persze az illatokat, miközben sül. A recept egyszerű, azonnal egy pihe puha mézeskalácsot kapunk belőle. Jól záródó klasszik fém dobozban hetekig tárolható. (bár ez kinél fordul elő? 😄)

Volt egy bevált mézeskalács receptem, amit átalakítottam. A méz egy részét turmixolt áztatott datolyával helyettesítettem, de tehető bele csak méz is. Az olajtól és víztől lesz rögtön puha. A zabliszttől, tönkölyliszttől rost is kerül bele. Most nem díszítettem, így gyorsan el is készült.

Gyors és egyből puha...

10. éve sütöm ezt a receptet, a barátok és családom már követelik, annyira szeretik. A tavalyi maradék még most is finom. 😁

A képek saját YouTube csatornámról lettek kifotózva!

Varga Gábor receptje alapján elkészített, vajas leveles tészta. Nagyon régen próbálkoztam, ehhez hasonló tésztával, ami nem igazán sikerült!De most! Isteni leveles!!!!! Öröm vele dolgozni.#mindenamisutemeny

Ezt a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam pár évvel ezelőtt. Azóta csak ezt készítem, ha mézeskalácsról van szó, mert ez egyből puha, és isteni finom.

Sütikurzus 6.Varga Gábor receptje alapján

Nálunk Indiàban ma van a Chhoti Diwali, vagyis a mondàk szerint Krishna legyôzte a gonosz Démont, aki 1600 szûz lànyt rabolt el. Hogy megmentse a lànyokat a szegyentôl, Krishna felesége tanàcsàra hàzassàgra lépett valamennyiükkel.Holnap pedig a nagy Diwali, melyet a fények ünnepének is neveznek. Ilyenkor sok édességet kell ennünk és én mindig mézeskalàcsokat is készítek az indiai édességek mellé. Ez a recept nagymamàmé volt.Magyarorszàgon a mézeskalàcs Àdventi és karácsonyi szokàs. Én most az indiai ünnepeknek megfelelő formákat vágtam ki késsel. Nagyon finom lesz és hónapokig eláll frissen légmentes dobozban. A diszítésben a kisfiaim is besegítettek 😍Igyekszem több receptet is feltölteni egy héten, hogy le ne maradjak a Cookpad naptàrjàról. Kellemez sütkérezést Nektek.