به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. لوبیا چیتی
  2. نخود
  3. لوبیا قرمز
  4. عدس
  5. بلغور
  6. سبزی آشی
  7. پیاز
  8. سیر
  9. رشته آشی
  10. نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    حبوباتی که از شب قبل خیس کرده ایم را می پزیم
    در قابلمه به مقدار لازم آب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم وقتی به جوش آمد سبزی را به آن اضافه کرده در همین هنگام پیاز را سرخ می کنیم بعد از طلایی شدن سیر را به همراه زردچوبه و فلفل به آن اضافه می کنیم بعد رشته را به آب اضافه میکنیم و بعد حبوبات پخته شده و پیاز داغ و سیرداغ را اضافه می کنیم و میگذاریم تا جا بیفتد

  2. 2

    وقتی جاافتاد با کشک و سیر داغ و پیاز داغ و نعناع داغ تزئین می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fatemeh
fatemeh @fatemenz
در

دستورهای مشابه