Kue bola ubi ungu krispi

Abangku panen ubi ungu, dah aku bikin kripik, bolkus, sistik dll pokoknya sampai bingung mau dibikin apa lagi. biasamya aku bikin kue bola kopong, tapi kali ini luarnya aku lapis tepung panir, diisi coklat blok,trnyata hasilnya jadi krispi mom....slmt mencoba🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu cuci lanjut kukus ubi sampai empuk, angkat haluskan selagi hangat
- 2
Setelah halus semua tambahkan terigu, maizena dan gula halus, bisa ditambahkan vanili, tapi saya tidak pakai karena ubi ungu memang sudah mempunyai wangi yg khas
- 3
Aduk sampai tercampur rata, lalu siapkan coklat blok yg sudah di potong" dadu, bentuk bulat pipihkan beri isian coklat bentuk bulat lagi
- 4
Campurkan terigu+air, buat adonan cair, masukan bola ubi ke dalam adonan cair lalu gulingkan di tepung panir
- 5
Lakukan sampai bola ubi habis, simpan di wadah dengan penutup, simpan di frezer sampai agak beku, agar tepung panir tidak rontok saat digoreng, setelah itu goreng di api sedang cenderung kecil, jangan di bolak balil nanti hancur cukup sekali balik saja. setelah mengetas angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Bola Ubi (Cemilan Jadul) Kue Bola Ubi (Cemilan Jadul)
16 Juni 2020 #Minggu 3Bukan gosong lo ya, karna jenis pulen mas ubi ini warna tajam so penampakan sehabis digoreng warna juga tajam 😂Kue cemilan jaman dulu waktu masi kecil.Kita nyebutnya kue bola, sepertinya beda area beda sebutan untuk jenis kue ini.Kebanyakan kue ini dibikin dengan singkong tapi stock di rumah ada nya ubi jadi ya pake ubi sajalah.#PejuangGoldenApron3 Pickaisland Kitchen -
-
Kue Bola Ubi Kue Bola Ubi
Bosen juga kalo ubi cuma digoreng. Sekali -kali boleh bikin bola ubi. Murah meriah.. 🤗🤗🤗 Bertha Desvia -
Kue Ubi/bola-bola ubi goreng Kue Ubi/bola-bola ubi goreng
Dpt ubi merah dr bibi dpn rmh, ktnya dia lg panen, sebagian udh d buat kolak biji salak..ini sy buat cemilan bekel k ktr utk kaka astrid n utk ziya d rmh. Teh Agie -
Kue bola ubi ungu isi nutella Kue bola ubi ungu isi nutella
Sebenernya isi nya gula merah,tp karna ponakan lbih suka coklat jd isi dignti pake nutella Winda KR -
Kue Bola Ubi Polos Kue Bola Ubi Polos
Lagi cari kudapan teman minum teh... Kue bola ubi pilihan kali ini. Murah meriah dan mudah membuatnya. Yukk dicoba...#PejuangGoldenAphron3#Staysafeandhealthy Irene Setiawaty -
-
Kue Bola-bola Ubi Kue Bola-bola Ubi
Agak gemes sih dapat kiriman ubi melulu hehehe..Suami sukanya ubi yang di goreng, tapi saya kan bosan, pengen juga mencoba olahan ubi yang lain.Dan seperti biasa, resepnya cari yang simpel...rasanya sudah pasti mesti enak.Yang coklat buat anak, yang isi gula buat saya sama suami....Untuk isian, bisa di ganti pakai selai atau keju. diana az -
Kue bola ubi Kue bola ubi
Saya sukaa bgt ngemil ubi kukus, singkong kukus atau talas kukus, pisang kukus jg 😀😍Nah..klo besokan nya tuh ubi kukus msh bersisa..inilah yg jd camilan sekeluarga ❤❤Bikin nya gampang bahan nya sedikit..tp hasilnya enaakk..mletus gula nya meleleh dimulut..yummy 😘😘Kali ini bikin isi gula merah sama isi coklat meises buat si kecil 💋💋 Dian Andriyani -
-
Resep BOLA UBI/ BINYOLOS UBI UNGU (kue khas manado) Resep BOLA UBI/ BINYOLOS UBI UNGU (kue khas manado)
berawal dari suami minta bikin binyolos, eh jadi jualan binyolos sekarang.... ini asli hasil coba coba resep sampai berhasil, semoga resep ini bisa membantu teman teman sekalian membuat makanan kesukaan orang orang terSayang 💕🍠 #KueTanpaOven jangan lupa recook dan share buatan manteman disini yach 😉vidio resep youtubehttps://youtu.be/94opbG2-ISs arniedonatt -
Bola ubi isi kue keranjang melted Bola ubi isi kue keranjang melted
Masih dalam suasana imlek, walaupun kami tdk merayakan, tapi kami suka sekali dengan kue keranjang.. kalau imlek gini, lumayan banyak kue keranjang di rumah.. kita mix pake bola2 ubi.. enak juga loh ternyata 😀 yuuk cobain moms.. hasilnya melted tapi ga terlalu berminyak😄 #maafkan foto step by stepnya ga komplit. Ke delet anak😂 Nurul Momy Vito
Komentar