Kue Bola-bola Ubi
Agak gemes sih dapat kiriman ubi melulu hehehe..
Suami sukanya ubi yang di goreng, tapi saya kan bosan, pengen juga mencoba olahan ubi yang lain.
Dan seperti biasa, resepnya cari yang simpel...rasanya sudah pasti mesti enak.
Yang coklat buat anak, yang isi gula buat saya sama suami....
Untuk isian, bisa di ganti pakai selai atau keju.
Kue Bola-bola Ubi
Agak gemes sih dapat kiriman ubi melulu hehehe..
Suami sukanya ubi yang di goreng, tapi saya kan bosan, pengen juga mencoba olahan ubi yang lain.
Dan seperti biasa, resepnya cari yang simpel...rasanya sudah pasti mesti enak.
Yang coklat buat anak, yang isi gula buat saya sama suami....
Untuk isian, bisa di ganti pakai selai atau keju.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ubi di kupas kemudian di kukus hingga matang. Angkat, lalu haluskan.
- 2
Campur tepung terigu, garam dan soda kue, aduk rata.
- 3
Masukkan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung.
Aduk menggunakan sendok sambil di tuangi santan/susu cair hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang gampang di bentuk.
- 4
Bulatkan adonan sebesar bola pingpong.
Pipihkan, buat cekungan dan isi dengan gula pasir atau meses secukupnya.Bulatkan kembali.
- 5
Panaskan minyak, goreng sampai matang kekuningan.
- 6
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar