Töltött káposzta
Töltött káposzta
Elkészítés
- 1
A fejes káposztát megfőzöm hagyom kihűlni majd leveleire szedem és a vastag részeket kívágom.
- 2
Rizst kevés olajon megpirítom fűszerezem ètelízesítő só. Majd felöntöm dupla mennyiségű vízzel és készre főzöm.
- 3
A hagymát le reszelem hozzáadom a szalonnát megpirítom jöhet hozzá a hús fokhagyma fűszerek édes pirospaprika le fedem és hagyom hogy levet engedjen.
- 4
Közben elkészítem a tölteléket. Darált húshoz hozzáadom a fűszereket édes pirospaprikát rizst tojást zúzott fokhagymát. Ezt a tölteléket beleteszem a káposzta levélbe fel tekerem és félreteszem.
- 5
Miután a pörkölt alap levet engedett ráteszem a savanyú káposztát tölteléket kevés vizet. Miután megfőtt hozzá adok egy Kis üveg sűrített paradicsomot össze forralom és kész.
Fontos hogy keverni nem szabad csak meg rázni az edényt. Tejföllel tálalom.
Hasonló receptek
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Nem véletlen került ez az étel a legjobb magyar ételek közé. Nincs is ennél jobb, finomabb. Elkészítése különösebb gondot nem okoz, így még a kezdő háziasszony is bátran nekiláthat, hogy egy nagyon finom ételt tegyen a család asztalára!
-
-
-
Alul-felül káposzta Alul-felül káposzta
Szeretjük nagyon a töltött káposztát, de keveset nehéz főzni belőle. Ez egy gyorsított változat, nem kell harasztba tekerni és akár 5-6 adagot is lehet főzni egyszerre. 😊
-
-
-
Szabolcsi töltött káposzta, vágott hússal Szabolcsi töltött káposzta, vágott hússal
Igaz, hogy én nem vagyok szabolcsi, de a férjem igen. Mivel ez a kedvenc étele, hát megtanultam megcsinálni. Azt is megtudtam, hogy eredetileg vágott hússal készítik, ami sok munkát igényel, de higgyétek el megéri! Teljesen más íze lesz az ételnek mintha darálthússal készülne!
-
-
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Sok éves keresgélés után végre megvan A recept. A töltött káposzta, amely ízlik a családnak, és (szinte) mindenki szívesen fogyasztja. És most, hogy megvan, nem engedjük sehova. Olyannyira, hogy nagy szeretettel megosztom veletek is. ☺️🥰#kotenykihivas2024
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek