Bolu Tape

Imelda Hermawati Sitanggang
Imelda Hermawati Sitanggang @cook_28362488

Loyang 24
( me : loyang 25 karna gak punya loyang 24 )
Hasilnya lembut dan gak serat

Bolu Tape

Loyang 24
( me : loyang 25 karna gak punya loyang 24 )
Hasilnya lembut dan gak serat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telur uk besar
  2. 210 grgula pasir
  3. 1 sdtsp / tbm
  4. 320 grterigu segitiga biru
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanilla essens
  7. 110 mlmargarin, lelehkan
  8. 170 mlminyak sayur
  9. 250 grtape singkong
  10. sejumputGaram
  11. 65 mlsantan kara
  12. Toping : kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, bp, sisihkan
    Olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu (aku mengolesnya agak tebal)

  2. 2

    Buang sumbu tape lalu haluskan tape + santan, sisihkan

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, sp, bp dari kecepatan rendah ke kecepatan sedang hingga putih, kental, berjejak. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan tape, mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Matikan mixer. Masukkan sebagian terigu, aduk dulu, baru hidupkan mixer. Mixer sebentar asal rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan minyak, garam lalu sisa terigu, aduk dulu, baru hidupkan mixer. Mixer asal rata. Matikan mixer. Masukkan margarin, mixer atasnya dulu baru bagian bawah sampai rata, lalu aduk balik sebentar pake spatula.

  6. 6

    Tuang ke loyang, hentakkan perlahan. Taburi toping. Panggang di oven sampai matang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda Hermawati Sitanggang
pada

Komentar

Resep Serupa