مراحل تهیه
- 1
اول از همه این موضوع رو بگم که من خودم از کرم استفاده نکردم و به جاش خامه قنادی به کار بردم ولی هر دو دلخواه هست و اینکه سس شکلاتی برای تزیین هست و حتما لازم نیست
- 2
کرپ🙂تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم با همزن حدود 1 دقیقه میزنیم. پودرکاکائو، بکینگ پودر و آرد رو الک میکنیم و به مواد اضافه کرده با همزن میزنیم تا کاملا مخلوط بشن.
- 3
تابه ی تفلونی رو روی اجاق میذاریم تا داغ بشه. حرارت ملایم میکنیم یه ملاقه پر از مواد میریزیم و تابه رو میچرخونیم تا کرپ گرد بشه. چون کرپ نازکه زود میپزه پس باید مواظب باشیم تا خشک نشه.
- 4
کرم🙂تمام مواد رو با هم مخلوط کرده هم میزنیم و روی حرارت میذاریم تا به غلظت فرنی برسه.
- 5
حالا اندازه کرپ ها رو یکدست میکنیم یک لایه کرپ میذاریم کمی کرم میمالیم دوباره کرپ میذاریم و کمی کرم میمالیم تا لایه آخر که کرم میزنیم و کرپ کیکمون رو به مدت 24 ساعت در یخچال قرار میدیم. اگر خامه استفاده کردید نیازی به قرار دادن در بخچال ندارع
- 6
سس شکلاتی🙂خامه رو روی حرارت میذاریم تا گرم بشه نباید بجوشه. شکلات رو اضافه کرده و هم میزنیم تا شکلات آب بشه در آخر فندوق رو هم اضافه کرده و هم میزنیم سس شکلاتی را باید روی کرپ کیک خنک بریزیم
دستورهای مشابه
-
ميني کیک خیس شکلاتی با روکش گاناش
دیشب ساعت 8 و نیم برقا قطع شده بود، من و دخترم تنها بودیم. رو مبل دراز کشیده بودیم و با نور چراغ قوه گوشی روی سقف خونه با انگشت های دستمون شکل درست میکردیم.یه دفعه گوشیم زنگ خورد، خاله ام بود. عروسش بارداره و هوس کیک شکلاتی کرده بود. ازم خواست اندازه 3 نفر براشون کیک درست کنم.منم این کیک خیس شکلاتی رو براشون درست کردم.البته بعد از اینکه برقها وصل شد 😁😁جمعه 1403/6/2#کیک_خیس#کیک_خیس_شکلاتی#گاناش Fateme bayat -
-
کیک کافیشاپی چاکلت کارامل
#کیک#کیک_کافیشاپی#کیک_کافی_شاپی#کیک_چاکلت_کاراملدستور از پیج اینستا مطبخ لیلا -
رول کرپ با مغزی موز شکلات
این عصرونه ی خوشمزه و راحت رو میتونید با حداقل وسایل درست کنید و با چای های طعم دار مثل چای توت فرنگی یا چای وانیل میل کنید. در کل این عصرونه با هر نوشیدنی ایی خوشمزه میشه چای ساده قهوه هات چاکلت یا حتی نوشیدنی های خنک! پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید😊 Atieh -
-
-
-
-
-
-
-
کیک قلب سورپرایز
داخلش کیکه، واقعا خوشمزس.دوستان مشهدی می تونن سفارش بدن. کلیپ کوتاه از این خوشمزه رو می تونید در اینستاگرامم ببینید lomanacake_mashhad#ولنتاین #قلب_سوپرایز #قلب_سورپرایز #قلب_ولنتاین #کیک_ولنتاین #کیک_قلب lomana_cake -
دسر کوکو استار
یه دسر بسیار خوشمزه ؛ی توضیحی همبراش بگم اگر خواستید درست کنید و قالب کمربندی نداشتید ؛من کیکو تو قالب معمولی قطر ۱۸ و ارتفاع ۱۰ پختم چون دورش باید صاف باشه ی فکری ب سرم زد که اومدم دوتا کاغذ آچار رو دور کیک قرار دادم چسب زدم به عنوان ی رینگ که با اضافه شدن مواد دورش صاف بشه بعد اتمام کار برش داشتم و اینگونه شدیعنی اگر قالب کمربندی نداشتید اینجوری انجام بدید😂😌 میشان -
-
-
-
-
کیک شکلاتی کرمدار
این هم یک کیک خوشمزه که امشب برای اولین بار پختم خودم هیچ ، بقیه اهل خانواده عاشقش شدن😌😁👌.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😋#کنار_چای میشان -
کرپ مخصوص سرآشپز
کرپ مخصوص سرآشپز. تعریف نمیکنم ولی واقعا خوشمزه و محشره. 😍🤗لاش اون همه مواد خوشمزه هست و وقتی که میخوری احساس خیلی باحالی به آدم دست میده.😄❤😗 نمیتونم توصیفش کنم واقعا😂دستور کرپ ساده رو قبلا گذاشتم ولی بازم میذارم برای روی گل شما.🥀🥀#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#کرپ_مخصوص#خوشمزه#مخصوص_سرآشپز 𝑺𝒂𝒋𝒆𝒅𝒆❥︎ -
-
کیک تریلیچه شکلاتی با سس قهوه و شکلات 😋😍 کیک تولدم 🥰🥳🎉
امروز روز تولد من استو من هر روز بیش از پیشبه این راز پی میبرمکه خلق شده ام تازیباترین لحظه ها و طرح ها رابرای خود و جهان اطرافم رقم بزنمتولدت مبارک من 🤗😊😍😘🎉با تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏❤⚘@mina_dmrاز همه شما دوستان عزیز و نازنینم که با کوک اسنپ های زیباتون منو شرمنده خودتون کردید و روز تولدم رو تبدیل به یه روز زیبا و پرخاطره کردید ممنون و سپاسگزارم و از دور روی ماهتونو میبوسم 😘😘😘 همتون عشششقین ❤❤❤وای که نمیدونید امروز برام چه روز سخت و پر از استرسی بود 😤😬خواستم کیک رو بذارم توی یخچال که دستم تکون خورد و نزدیک بود کیک بیافته و تمام زحماتم هدر بره اما خداروشکر اینجور نشد و فقط سس قهوه روش تکون خورد اما خب فرمش به هم ریخت و مجبور شدم با زحمت زیاد سس روی کیک رو جمع کنم و باز سس قهوه درست کنم 😢بار اول شکلات سفید بیشتری ریختم و روشنتر شد برای همین بعضی عکسها روشنتره و بار دوم از شکلات قهوه ای استفاده کردم و تیره تر شداما خداروشکر نتیجه عاالی بود و کیک فوق العاده خوشمزه و عالی شد 👌😋جای همتون سبز مهربونا 🙌❤⚘ساعت ۲ و ۲۲ دقیقه بامداد روز ۱۹ مرداد ۱۴۰۳بماند به یادگار 😊🥰#کوک_اسنپ#سس_قهوه_شکلاتی#کیک_تریلیچه_شکلاتی Mozhgan Azhir -
چیزکیک کاراملی با کیک شکلاتی
سلام دوستان، از اون دسر هایی که باید درست کنین و لذتش رو ببرید... عالیه #چیزکیک #کارامل dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
-
کیک دسری با کرم قنادی
#کیک_دسری_کرم_قنادی#کیک_دسریيک موسيقی خوببرای خودتان پخش کنيدو گذشته و آينده را بگذاريدبه حال خودشانمهم همان صبح، همان لبخندهمان چای، همان موسيقيست Mina dmr -
فلن کیک solmaz
مهربان باش که این عمر گران می گذردقدر این لحظه بدان چرخ زمان می گذردبر لبی گل بنشان دست فقیری تو بگیرهر چه با هر که کنی،بر تو همان می گذردسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه فلن کیک که یه کیک دسر سوئدی است و با دو لایه یک لایه ی شکلاتی ساده و یک لایه کرم کاراملی که با هم یه ترکیب بی نظیر می سازند امیدوارم از این کیک خوشمزه لذت ببرید نوش جان#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#فلن_کیک#فلن_کیک_سوئدی#فلن Solm@z -
کیک کرم کارامل شکلاتی
#کیک_کرم_کارامل #کارامل_کیک #کیک #شکلاتی #کیک_خیسنشر رسپی در کوکپد ۲۸/۲/۱۳۹۷ mahnazchef -
کاپ کیک با لیوان کاغذی و بدون فر 🌟
#سرآشپز_طلایی #بدون_فربدون استفاده از فر و همزن برقی خیلی راحت و خوشمزه با روکش گاناش شکلاتی Mohadese -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)