في مقلاة نضع الزيت ليسخن ثم نضع مكعبات البصل على نار هادئة مع التقليب لمدة ٥ دقائق حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

ننزل الثوم المبشور ثم شرائح الفلفل والفلفل الحار ثم عصير الطماطم ونقلب ثم ننزل الماء ونقلب حتى الغليان

ننزل قطع الدجاج ثم نضع الفلفل الأسود والبابريكا والخل ونقلب ثم نغطي المقلاة على نار هادئة جدا لمدة (٣٠ - ٤٠ دقيقة) مع التقليب بين حين لآخر

بعد نضج الشاورما نضع الملح و وعصير الليمون ونقلب لمدة دقيقتين ثم ننزل المقلاة من على النار ونتركها لمدة دقائق لتبرد قليلا وتكتسب طعم جيد

تقدم مع الخبز والمخلل والثومية والمايونيز والكاتشب أو سندوتشات شاورما بالبطاطس المحمرة