Mákban és kókuszban panírozott csirke

Erika Kiss
Erika Kiss @erikakiss_7777

Idei karácsony-másnapi ebéd.

Mákban és kókuszban panírozott csirke

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Idei karácsony-másnapi ebéd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
4-6 adag
  1. 6db. csirke-alsócomb
  2. 2db. csirke csirkemell filé
  3. Darált mák, kókuszreszelék és kókuszliszt a panírozáshoz
  4. 3tojás
  5. Vaj és zsír keveréke a sütéshez

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A csirkecombokat előző este a csont mentén átszúrtam és besóztam őket. A csirkemellet porciókra vágtam és szintén besóztam.

  2. 2

    Elkészítés előtt közvetlenül papírtörlőre raktam őket, majd bepaníroztam: a combokat kókuszliszt-tojás-kókuszreszelék, a csirkemell-porciókat darált mák-tojás-darált mák sorrendben.
    Először a combokat sütöttem ki, úgy, hogy minkét oldalukat 8-8 percig sütöttem fedő alatt, hogy jól átsüljenek, alacsony hőfokon, majd 2-2 percig sütöttem szintén mindkét oladalukat maximális lángon, hogy ropogósak legyenek.

  3. 3

    Déligyümölcsös rizskörettel tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Kiss
Erika Kiss @erikakiss_7777
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek