Ecetes, sajtos, tejfölös ropogós

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Az interneten találtam a receptet a Gabriella konyhájából.
Úgy gondoltam kipróbálom!
Elkészítettem és valóban nagyon finom nassolnivaló! A receptet csak ajánlani tudom, mert azonnal süthető. Az ecettől nem kell megijedni, mert nem érzik az ízén, csak a süti levelességét segíti elő.

Ecetes, sajtos, tejfölös ropogós

Az interneten találtam a receptet a Gabriella konyhájából.
Úgy gondoltam kipróbálom!
Elkészítettem és valóban nagyon finom nassolnivaló! A receptet csak ajánlani tudom, mert azonnal süthető. Az ecettől nem kell megijedni, mert nem érzik az ízén, csak a süti levelességét segíti elő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 10 perc
2 tepsi
  1. 50 dkgbúzaliszt
  2. 1 evőkanál
  3. 20 dkgreszelt trappista sajt
  4. 5 dkgvaj
  5. 6 dkgsertészsír
  6. 30 dkgtejföl
  7. 2 evőkanálecet
  8. Tetejére:
  9. 1 dbkisebb felvett tojás
  10. 10 dkgreszelt trappista sajt

Elkészítés

1 óra 10 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészíteni, kimérni.
    A liszthez adni a sót, a reszelt sajtot és összekeverni. A vajat és a sertészsírt hozzáadni és...

  2. 2

    ... a lisztes keverékkel elmorzsolni. Ezután az ecettel és a tejföllel, közepes állagú tésztává gyúrni. Azonnal lehet nyújtani, de a hűtőben, letakarva másnap is süthetjük.

  3. 3

    A tésztát lisztezett felületen kinyújtani. Tetejét felvert tojással megkenni, majd a sajttal megreszelni. Egyforma 2x10 cm-es csíkokra vágni.

  4. 4

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni, majd előmelegített sütőben 170°C-on 30 perc alatt megsütni.
    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Judit Lázókné Rózsa
Judit Lázókné Rózsa @cook_12197807
Nagyon köszönöm a receptet! Nagyon ízlett a családnak!

Hasonló receptek