مراحل تهیه
- 1
اول بادمجون ها رو روى شعله گاز كبابى ميكنيم
بعد كه خوب پخته و نرم شد پوست آنها رو ميگيريم و له ميكنيم - 2
پيازها رو خلالى خورد ميكنيم در روغن تفت ميدهيم قبل از طلايى شدن رنگ پيازها سير را كه له كرده ايم به آن اضافه ميكنيم و همراه با پيازها تفت ميدهيم وقتى پيازها طلايى شد نعنا را هم به آنها اضافه ميكنيم و تفت ميدهيم يك مقدار كه تفت خورد بادمجون ها رو به آنها اضافه ميكنيم نمك و فلفل را كه به مواد اضافه كرديم سر قابلمه را گذاشته و ميزاريم خوب بپزد و جا بيوفتد
- 3
٥ دقيقه آخر به موادمون كشك و گردو اضافه ميكنيم
- 4
هر جور كه دلمون خواست ميتونيم تزيينش كنيم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
°•کشک بادمجان•°
غذایی که خیلی خیلی خوشمزه و بینظیر مخصوصا وقتی که بادمجوناش کبابی باشن😋😍#سرآشپز_طلایی#ساده#خوشمزه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
🍆كشك بادمجان🍆
سلام دوستاي گلموقت بخيراينم يه كشك بادمجون سادهكه خانمم ويار كرده بودو الان هم داره منفجر ميشه بس كه خورد😂
-
-
-
-
بورانی بادمجان (به سبک ترکی)
چشمی که دائم عيب‌های ديگران را ببيند، آن عيب را به ذهن منتقل ميکند.ذهنی که دائما با عيب‌های ديگران درگير است، آرامش ندارد، درونش متلاطم و آشفته است.در عوض چشمی که ياد گرفته است هميشه زیبایی‌ها را ببيند، اول از همه خودش آرامش پيدا می کند.چون چشم زيبا بين عيب‌های ديگران را نمی بيند و دنيای درونش دنيای قشنگی‌هاست...#سرآشپز_طلایی#پاييز#غذای_تركی_ايرانی
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15839256
نظرات (4)