Ha tartósabb, de keményebb piskótát szeretnénk, akkor 6 tojást szétválasztunk. A tojássárgájákat 90 g kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral habosra verünk. A tojásfehérjéket 90 g kristálycukorral habbá verünk. A tojássárgájás masszába belekeverjük a 80 g finomliszttel elkevert 60 g kakaóport és 60 g étkezési keményítőt. Végül beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. 26 cm-es tortaformába öntjük a masszát, amelyet sütőpapírral béleltünk ki és előmelegített sütőben 175 fokon kb. 25 percig sütjük. A megsült tortát kivesszük a tortaformából és sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Családom imádja ezt a tortát, így már sokszor elkészítettem. A díszítést szoktam variálni csupán :)

Egy régi, kézzel írott füzetben találtam rá erre a receptre, újragondoltam és ismét elkészítettem.Nagyon finom, könnyű süti. Kicsit időigényes, de megéri.#2019 #énkönyvem (8)#túró receptverseny

Aki szereti a túrót és a fehércsokit, annak ajánlom szeretettel ezt a torta receptet, amit gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni. :)Ez a mennyiség egy 23 centis tortaformába elegendő.

Könnyen elkészíthető túrós finomság. Ezúttal húsvéti díszítéssel.

Túró rudi rajongók figyelem! :) Ha nem is tudjuk a nevét, de az íze olyan jó, hogy ismeretlenül is kitaláljuk! Sima túró rudi is készíthető a krémből.