فلافل

ام حاكم
ام حاكم @Hadeel
الأردن

وصفة شعبية مفضلة للصغار والكبار

فلافل

وصفة شعبية مفضلة للصغار والكبار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبحمص منقوع ليلة كاملة
  2. 1/2 كوببقدونس
  3. نص كوب كزبرة خضراء
  4. بصلة مقطعة ارباع
  5. سنينثوم
  6. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  7. ملعقة صغيرة كمون مطحون
  8. ملعقة صغيرة ملح
  9. ربع ملعقة صغيرة كربونات
  10. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    في محضرة الطعام نضع الحمص والبقدونس والكزبرة والبصل والثوم ونطحنهم حتى نحصل على خليط ناعم ثم نضيف البهارات والملح للخليط ونقلب جيداً

  2. 2

    في مقلاة نضع زيت غزير ونتركه على نار حتى يسخن

  3. 3

    عندما يسخن الزيت نبدأ بقلي حبات الفلافل ونتركها على نار حتى يصبح لونها ذهبي

  4. 4

    تقدم ساخنة مع الحمص أو مع طرطور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام حاكم
نُشرت في
الأردن
أنهيت دراستي جامعية في 2014 متزوجة و عندي بنوتة و صبي أحب طبخ وتعلم جديد واعشق تحدي أسرتي هي سر سعادتي وقوتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة