كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • منيو بريميوم الأسبوعي
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كوكبادكوكباد
ام حاكم

ام حاكم

@Hadeel
الأردن
  • حظر الطباخ

أنهيت دراستي جامعية في 2014 متزوجة و عندي بنوتة و صبي أحب طبخ وتعلم جديد واعشق تحدي أسرتي هي سر سعادتي وقوتي

اقرأ المزيد
1,599 أتابع 2,380 يتابعني
عدّل صفحتك الشخصيّة
  • الوصفات (126)
  • الكوكسناب (22)
  • ام حاكم ام حاكم
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    الكيكة تركية على طريقتي

    بيضات • فانيلا • برش ليمون • سكر • طحين • بيكنج باودر • حليب سائل محلى • كريمة دريم ويب + نص كوب حليب بارد جدا • قشطة • نوتيلا • فستق حلبي
    • ام حاكم ام حاكم
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      بوظة عربية

      حليب محلى مكثف • قشطة • فستق حلبي مطحون • ماء زهر
      • ام حاكم ام حاكم
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        كوسا محشي

        كوسا منقورة • لحم مفروم • رز مصري منقوع و مغسول • ثوم مفروم ناعم • طماطم مفرومة ناعم • نعناع مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • بهارات حسب الرغبة • ملح وفلفل اسود • بابريكا • ماجي باودر • رب بندورة •
        • ام حاكم ام حاكم
          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

          فلافل

          حمص منقوع ليلة كاملة • بقدونس • كزبرة خضراء • بصلة مقطعة ارباع • ثوم • بهارات مشكلة • كمون مطحون • ملح • كربونات • زيت للقلي
          • ام حاكم ام حاكم
            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

            زرب لحمة على الطريقة الأردنية

            لحمة بلدية • لبن رايب • ثوم مهروس • زيت زيتون • خل • بهارات لحمة • كاري • بابريكا • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ثوم وبصل بودرة • ذرة • بطاطا مقطعة جوانح •
            • ٦ اشخاص
          • ام حاكم ام حاكم
            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

            كوكتيل الفواكه

            افوكادو • موز • تفاحة • فراولة • عسل • سكر حسب الرغبة • حليب
            • ام حاكم ام حاكم
              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

              كب كيك بالشوكولاتة

              بيضتين • زيت نباتي • فانيلا سائلة • بيكنج باودر • طحين • سكر • كاكاو بودرة • حليب • فستق حلبي للتزيين
              • ام حاكم ام حاكم
                احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                هريسة الحلبة الأردنية

                حلبة • ماء مغلي • سميد • طحين • سمسم • حبة البركة • زيت زيتون • سمنة بلدية • خميرة • بيكنج باودر • سكر • ماء مغلي الحلبة فاتر •
                • ام حاكم ام حاكم
                  احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                  كيك بالمكسرات والزبيب

                  بيضات • فانيلا سائلة • سكر • زيت • حليب • بيكنج باودر • طحين منخول • مكسرات (لوز جوز فستق حلبي زبيب)
                  • ام حاكم ام حاكم
                    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                    فروج مشوي بكيس الشوي

                    فروج منظف بالليمون وخل وزيت زيتون • ثوم مهروس • صوص الباربكيو • بهارات مشكلة • بابريكا • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • خل • كيس شوي
                    • ام حاكم ام حاكم
                      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                      مسخن دجاج

                      دجاجه منظفة ومقطعة • لتتبيلة الدجاج: • ثوم مهروس • زيت زيتون • بهارات مشكلة • خل • عصير حبة ليمون • ملح حسب الرغبة • سماق • بصل مفرومة خشن • زيت الزيتون • سماق •
                      • ام حاكم ام حاكم
                        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                        مشروب الكاسترد

                        حليب • سكر • بودرة كاسترد • فانيلا سائلة • فستق حلبي مطحون للتزيين
                        • ام حاكم ام حاكم
                          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                          كبسة على الطريقة الأردنية

                          دجاجه منظفة ومقطعة • بهارات كبسة خشنة • زيت ذرة وزيت الزيتون • بهارات كبسة ناعمة • من كل من: • قرفة مطحونة • فلفل اسود • بابريكا • ملح • هيل مطحون • رب البندورة • رز بسمتي •
                          • ام حاكم ام حاكم
                            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                            دوالي وكوسا بطنجرة الضغط

                            رز مصري منقوع و مغسول • ورق دوالي • كوسا • طماطم مفرومه • ثوم مفروم ناعما • نعناع وبقدونس مفروم • لحمة مفرومة • رب بندورة • ماجي • بهارات مشكلة • ملح ليمون • فلفل اسود •
                            • ١
                            • ٤
                          • ام حاكم ام حاكم
                            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                            زرب بالفرن

                            دجاجه مقطعه ومنظفة • بهارات دجاج • كركم • بابريكا • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت نباتي • ثوم مهروس • خضار • جزر مقطعة طولي • بطاطا مقطعه طولي • بهارات بطاطا • ملح •
                            • ٢
                            • ٤
                          • ام حاكم ام حاكم
                            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                            خبز رمضان التركي

                            طحين • حليب • زبادي • زيت • خميره • صفار بيض • حليب • سمسم وحبة البركة • سكر • ملح • بيكنج بودر
                            • ساعة ونص
                            • ٦
                          • ام حاكم ام حاكم
                            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                            بيتزا بالخضار

                            العجينة • طحين • خميرة • حليب بودره • زيت ذره • ملح • سكر • وماء للعجن • فطر • فلفل اخضر حلو • سنيورة • زيتون اسود •
                            • ام حاكم ام حاكم
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              كبة

                              برغل ناعم • طحين • زيت • كمون فلفل اسود ببريكا ملح • بصلة • ماء مغلي • لحمه مفرومه • بصل • بهارات مشكلة ملح قرفة ناعمة • لوز ارباع
                              • ام حاكم ام حاكم
                                احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                                معمول العيد

                                سميد فرخة • سمنة نباتية • طحين • بهارات معمول • حليب بودرة • ملح • خميرة • ماء دافئ • تمر معجون • قرفة مطحونة • سمنة بلدية • هيل مطحون
                                • ام حاكم ام حاكم
                                  احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                                  فلافل بيتي

                                  حمص منقوع لمدة ليلة كاملة • كزبرة مفروم • بقدونس • بصلة مفرومة • ثوم • ملح • بهارات • كربونة بنحطها قبل قلي بشوي • زيت لقلي
                                  المزيد

                                  من نحن؟

                                  مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

                                  اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

                                  كوكباد حول العالم

                                  🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

                                  المزيد

                                  خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

                                  حمّل التطبيق

                                  إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
                                  الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
                                  close