في قدر على النار احط الزيت والدجاج والبطاطس والبهارات المطحونة واحمرها

بعدها احط الكاري والصلصة واقلب لدقيقتين

بعدها خليط البصل المحمر في الخلاط (البصل المحمر والزبادي والماجي والماء والثوم)

اضيف الفلفل والليمون واتركهم يتسبكون على نار هادية لنص ساعة بعدها اضيف الرز المسلوق ويطبخ على نار هادية

بعدها انقع الزعفران بماء حارة واضيف ماء ورد بعد ما يستوي الرز اطفي النار واضيف الزعفران