Garlic Bread & Potatoes Mushroom Cream Soup

10 orang berencana membuat resep ini
Rachmayanti Hefi
Rachmayanti Hefi @rachmayantihefi
Yogyakarta

Menu makan siang untuk menghiasa weekend kali ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. Cream Soup
  2. 1 buahkentang (diparut pakai parutan keju)
  3. 1/4 kgjamur champignon (dicuci bersih lalu dicincang)
  4. 1/2bawang Bombay (cacah/iris)
  5. 500 mlair kaldu ayam
  6. 1 siungbawah putih dicacah
  7. 200 mlWhipped Cream
  8. 300 mlfull cream milk
  9. 1/4 sendok tehblack pepper
  10. 1/4 sendok tehwhite pepper
  11. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  12. 1/2 sdtgaram (jika kurang bisa ditambahkan)
  13. 2 sdmparsley
  14. 2 sdmmentega untuk menumis
  15. 2 sdmolive oil untuk menumis
  16. 1 1/2 sdmtepung maizena larutkan dengan setengah gelas air
  17. Garlic Bread
  18. secukupnyaRoti Tawar
  19. 2 siungbawang putih diparut
  20. 5 sdmmentega
  21. 1 1/2 sdmparsley
  22. 1/4 sdtblack pepper
  23. 1/4 sdtwhite pepper
  24. 1/4 sdtgaram
  25. 3 sdmkeju parut
  26. 2romat (Iris tipis-tipis, jika mau)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan mentega dan olive oil, setelahnya masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum. Setelahnya masukkan kentang yang telah diparut dan jamur. Kemudian masukkan kaldu ayam

  2. 2

    Setelah agak matang masukkan Whipped Cream dan susu, aduk rata. Tambahkan garam, pepper, parsley, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah matang masukkan larutan maizena masak hingga kental (kekentalan sesuai keinginan).

  3. 3

    Campurkan semu bahan untuk olesan roti, mentega, garam, pepper, parsley, keju, garam dan bawang putih. Olesi roti dengan campuran tersebut dan beri potongan tomat di atasnya.

  4. 4

    Jika tidak menyukai tomat juga bisa di-skip. Kemudian panggang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 20 menit.

  5. 5

    Roti siap dihidangkan dengan cream soup selagi hangat. Selamat menikmati 🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rachmayanti Hefi
Rachmayanti Hefi @rachmayantihefi
pada
Yogyakarta
ig : rachmayanti hefi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya