Túrós pogácsa

Kálmán Marianna
Kálmán Marianna @Mariann1992
Kecskemét

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető isteni puha túrós pogácsa, amit a sülés során megpirult szezámmagok megkoronáznak. Próbáljátok ki bátran! :)

Megosztás

Hozzávalók

120 perc
107 darab
  1. Tészta:
  2. 55 dkgliszt
  3. 25 dkgzsír
  4. 50 dkgtúró
  5. 1 csomagsütőpor
  6. 1 darabegész tojás
  7. 15 dkgtejföl
  8. 5 dkgreszelt sajt
  9. 2 teáskanál
  10. Kenéshez:
  11. 1 darabegész tojás
  12. Szóráshoz:
  13. ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    Egy tálba belerakjuk a lisztet és a sót. Elkavarjuk. A liszt mennyisége nagyban függ attól, hogy milyen túrót használunk. Én rögös bolti túrót használtam és 55 dkg lisztet vett fel. Így érdemes kisebb adagokban hozzáadni a lisztet. A lényeg, hogy puha, de nyújtható tésztát kapjunk.

  2. 2

    Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

  3. 3

    Alaposan összegyúrjuk.

  4. 4

    Elnyújtjuk kb. 6-8 milliméter vastagságúra.

  5. 5

    Lekenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.

  6. 6

    Kiszaggatjuk. Én 4 centiméter átmérőjű szaggatót használtam.

  7. 7

    Tepsibe pakoljuk.

  8. 8

    Előmelegített 180 Celsius fokos sütőben aranybarnára sütjük.

  9. 9

    Jó étvágyat :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kálmán Marianna
Kálmán Marianna @Mariann1992
Közzétéve:
Kecskemét
Időközben létrehoztam a blogomat, ahol recepteket találtok, amiket már kipróbáltam és a hozzávalókról néhány leírást, hogy amit eszünk miért is jó nekünk. Ezen a linken érhető el: https://marianngasztrokronikai.blogspot.com/ Szeretek kísérletezni, de imádom a hagyomanyos dolgokat is. 😊😊 Na meg persze néha jó a hagyományost megújítani 😉
Olvass tovább

Hasonló receptek