شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
خمس أشخاص
  1. ورق عنب
  2. كيلو ونصفلحم
  3. كوبين أرز
  4. نصف كيلو لحمة ناعمة
  5. ثلاث ملاعق كبار سمن
  6. ثلاث ملاعق زيت
  7. ملح
  8. فلفل
  9. السبع بهارات
  10. هيل ناعم
  11. راس ثوم
  12. عصير حامض
  13. ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  14. نصف فنجانزيت

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    اول شي رح نغسل الارز ونقوم بنقعه ربع ساعة ومن ثم اضافة اللحمة والملح والبهارات والسمن والزيت ونتبلة

  2. 2

    تسلق أوراق العنب وتصفى ثم نقوم باللف

  3. 3

    في طنجرة نضيف قطع اللحم ونضيف ورق العنب وحصوص الثوم نضيف ماء حسب الحاجة ونضيف معجون الطماطم مجرد ما تبدا بالغليان أضيف نصف فنجان زيت ونغطي الطنجرة وتترك حتى تستوي

  4. 4

    نضيف عصير الحامض حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة