الخطوات
- 1
أخلطي الأرز مع اللحم المفروم في وعاء. وأضيفي الزيت والملح والبهارات والفلفل اسود ،أخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
- 2
احشي ورق العنب بكمية صغيرة من الحشوة و لفيه رولات صغيرة وأحكمي إغلاقه وشديه.
- 3
في قدر كبير صفي ورق العنب فوق ريش اللحم أو أفخاد دجاج حسب الرغبة بشكل محكم ومرتب.
ورشي الملح والبهار ، اغمري ورق العنب بالماء واضغطيه بطبق زجاجي حتى لا تنفتح الأوراق أثناء الطهي. ضعيه على نار عالية لحين الغليان نخفف النار ونتركه ساعة لنتأكد من نضجه. - 4
أبعدي القدر عن النار نضع فوق ورق العنب عصير الحامض. اسكبيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع اللبن.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
حبي للتصوير وبالأخص تصوير الديكورات والقهوة والطعام كان سبباً ودافعاً لدي لتجربة اطيب وأسهل الاطباق والتفنن بطبخها وتحضيرها ومن ثم تصويرها..أتمنى ان تنال إعجابكم ❤ يمكنكم متابعتي عبر إنستاغرام Chour_Amani@I'm on Instagram as @chour_amani. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1423xda5karbh&utm_content=cg5vjh
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
ورق عنب باللحمة ورق عنب باللحمة
#يوميات_رمضان #طبق_رمضان #ورق_عنب #محاشيمن اطيب المحاشي و الذها هو ورق العنب شو ما كانت الحشوة بحسو من اطيب الانواع 💝وصفة لبنانية تراثية عريقة جدا 💐
-
-
ورق عنب مع اللحمة ورق عنب مع اللحمة
ورق عنب على اصول السورريينونشالله تعجبكن كتيررر طيبهبتمنى تجربوها 😉💟
-
ورق عنب و كوسا باللحم ورق عنب و كوسا باللحم
دوالي - ورق عنب - ورق عريش - كوسا - كوسى - كوس - كوسة - محشي - محاشي - دولمة - يبرق
-
ورق عنب باللحمة 🌼 ورق عنب باللحمة 🌼
ورق عنب باللحمة اطيب طبخة ورق عنب رح تذوقوهايبرق
-
-
-
ورق عنب و كوسى باللحمة ورق عنب و كوسى باللحمة
طبختها بطنجرة الضغط، مشان هيك وضعت الحامض معها من البداية،لو طبختهم بطنجرة عادية ما كنت حطيت الحامض كنت انتظرت حتى تستوي ثم اضع الحامض واغليها ١٠ دقائق..
-
ورق عنب باللحمة مع صلصة البندورة ورق عنب باللحمة مع صلصة البندورة
#المريول_العالمي #ورق_عنب #لحم_مفروم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12935256
التعليقات (9)