Cara Membuat
- 1
Untuk isian nya campurkan kelapa parut dengan gula merah + air,,lalu masukkan ke teflon dan aduk hingga rata + keset
- 2
Untuk adonan (kulit),, campurkan semua bahan yaitu terigu,tapioka,santan,telur,garam menjadi satu dan aduk hingga merata dan tambahkan pasta pandan
- 3
Langkah selanjutnya yaitu tuang adonan ke teflon yg sudah panas dengan menggunakan api kecil saja,,dadar adonan hingga berbentuk sesuai teflon..setelah matang merata lalu angkat dan isi dengan isian kelapa gula merah tadi lalu segera gulung agar tidak pecah adonannya
- 4
Ulangi hingga adonan habis,,setelah selesai siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda) Dadar Gulung (Isi Kelapa Muda)
Tadinya liat Ig Story eh kok jadi pengen buat sendiri. Ternyata gampang banget buatnya. ayisatun nasri’ah -
#156 Dadar Gulung #156 Dadar Gulung
Resep ini minta dari temen, kebetulan Ibu dia sering banget bikin dadar gulung.Ahyani
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
BismillahDadar gulung merupakan jajan pasar yang dibuat dadar terbuat dari bahan tepung terigu. Kemudian diberi isian unti atau enten. Kelapa parut yang dimasak dengan gula merah atau putih.Kemudian digulung dan dilipat lalu disajikan. Rasanya lembut empuk dengan isian legit dari kelapa dan gula. Selain isian unti kelapa gula putih dan gula merah, ada juga yang dibuat kekinian.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Tips untuk mencegah pecah saat digulung adalah pembuatan kulit yg tidak terlalu tipis/tidak terlalu tebal..- selain mengunakan media air pd bahan kulit bisa diaplikasikan jugamengunakan santan agar lebih gurih pd kulit nya..selamat mencoba 😊 Mamah_Farrel_Fira -
-
Dadar gulung Dadar gulung
Makanan kesukaan suami.. Sekali nyoba lgsg berhasil & suami suka 😁Epry Listyani
-
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Jajan pasar yang satu ini memang klasik, tapi rasanya yang manis, legit bikin siapaa suka. Dadar gulung sekarang sudah banyak dimodifikasi isi maupun tampilannya. Kali ini saya buat dadar gulung versi klasik yang isinya unti atau gula kelapa karena kebetulan masih punya sisa unti waktu buat kue Bugis. Yuk dicoba...#SiapRamadan#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Pekalongan#JajanPasar Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ada kelapa parut sisa bikin botok, karena kelapanya agak muda, jadi dibikin unti kelapa aja buat isian dadar gulung. Saya menggunakan gula pasir karena lagi pingin unti kelapa yang pakai gula pasir.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15846301
Komentar