Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10,5 SDMtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 SDMtepung tapioka
  4. 350 mlsantan
  5. Sejumputgaram
  6. Pasta pandan/pewarna makanan hijau
  7. Bahan isi an
  8. Kelapa muda (parut)
  9. secukupnyaGula merah
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian nya campurkan kelapa parut dengan gula merah + air,,lalu masukkan ke teflon dan aduk hingga rata + keset

  2. 2

    Untuk adonan (kulit),, campurkan semua bahan yaitu terigu,tapioka,santan,telur,garam menjadi satu dan aduk hingga merata dan tambahkan pasta pandan

  3. 3

    Langkah selanjutnya yaitu tuang adonan ke teflon yg sudah panas dengan menggunakan api kecil saja,,dadar adonan hingga berbentuk sesuai teflon..setelah matang merata lalu angkat dan isi dengan isian kelapa gula merah tadi lalu segera gulung agar tidak pecah adonannya

  4. 4

    Ulangi hingga adonan habis,,setelah selesai siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Wahyu
Nina Wahyu @nina_2001
pada
Trenggalek,Jawa Timur
Mahasiswa Sastra yang cinta dengan pastry & bakery😍🇲🇨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa