Chocolate Ganache (Bisa untuk topping Cake atau Donuts Glaze)
Dulu pernah bikin pake resep kira kira, dan seratus persen gagal😀 pas kemarin butuh ganache dadakan banget nyari resepnya dan ketemu resep temen clovers mba' Mira, langsung deh cuss di bikin, YuKK liat resepnya. Ini bahan dan prosesnya So simple. Thx u ya mba' @Mira_Jabir 😘
Enak nyoklat banget... 😋
Notes :
1 resep ini cukup untuk topping cake 18-20 cm.
aq bikinnya 2x resep dibawah ini.
source: @Mira_Jabir
Chocolate Ganache (Bisa untuk topping Cake atau Donuts Glaze)
-
Dapur Olive“Setor cooksnap chocolate ganache mba creamy dan nyoklat bgt. Terimakasih resepnya” -
Ika Fitra“enak banget” -
Wienski Lv“.mantull, makasih banyak y resEpnya 🙏.bnernya udah agk lama bikinnya cmn baru inget cooksnapnya 🤭” -
Yulia“Terima kasih resepnya mba. Sudah dieksekusi jadi toping donat” -
Ayu Mustika Ningrum“Kebetulan abis bikin donat,bisa buat topping🥰thx resepnya mbaakk😄” -
ALuna Andrea S Tian“Makasih..cocok nih buat toping 🍩,si kecil lg pngen donat coklat”
Dulu pernah bikin pake resep kira kira, dan seratus persen gagal😀 pas kemarin butuh ganache dadakan banget nyari resepnya dan ketemu resep temen clovers mba' Mira, langsung deh cuss di bikin, YuKK liat resepnya. Ini bahan dan prosesnya So simple. Thx u ya mba' @Mira_Jabir 😘
Enak nyoklat banget... 😋
Notes :
1 resep ini cukup untuk topping cake 18-20 cm.
aq bikinnya 2x resep dibawah ini.
source: @Mira_Jabir
Cara Membuat
- 1
Larutkan SKM dengan air, aduk rata (gunakan wadah tahan panas)
- 2
Panaskan larutan SKM dengan double boiler / di tim, setelah panas (cek dengan jari) masukkan potongan coklat, aduk hingga coklat larut.
- 3
Setelah larut masukkan margarin, aduk larutan coklat hingga mengkilap.
- 4
Angkat dari kompor, diamkan hingga sedikit mengental dan siap digunakan. (Jika terlalu padat/keras bisa dipanaskan lagi)
Resep Serupa
-
Ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) Ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat)
Sabtu, 4 September 2021/#494Ganache resep ini dibuat dari 3 bahan saja yaitu DCC, SKM yg dilarutkan dlm air, dan margarin utk memberikan efek kilap pada ganache.Ganache ini bisa diaplikasikan utk topping pada cake atau pun sbg glaze pada kue donat.1 resep ini cukup sbg topping pada permukaan atas cake yg berdiameter 18-20 cm.Source : Heni Suryani#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek
-
Chocolate Ganache Cake Chocolate Ganache Cake
Cake ini dibikin 2 minggu yg lalu.. Kepengennya udah lamaaa banget buat bikin cake yg pake ganache coklat2 mengkilat gitu 😍 udah lama juga cookmark resep ganache mba Indry Hapsari sama resep basic chocolate cake kukus punya kheyla's kitchen. Uenaaaak banget.. Nyoklat banget tapi ngga eneg sama sekali
-
Chocolate Ganache Cake (tanpa oven & mixer) Chocolate Ganache Cake (tanpa oven & mixer)
Catatan pribadiMembuat kue kukus coklat yang enak, tanpa mixer dan oven, no ribet
Yunika -
Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat)
Ini dari resep chef Yuda bustara di youtube dan ganache ini bisa dibikin macem2 contohnya filling pie (cukup didinginkan d kulkas saat crustnya mateng) , toping donat, toping brownies dan cake lainnya karena ini bikin kinclong dan enaak banget so pasti
-
Ganache / Glaze Coklat Donat Ganache / Glaze Coklat Donat
Minggu, 14 Februari 2021Waktu libur kemaren saya membuat ini, sebagai glaze untuk donat yg saya bikin..Enak rasanya dan simpel juga ngebuatnyaSource : dei24#RecookOfTheWeek#DutaRecookBorneo#dutarecookpelaihari#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#ganache#glazedonat
-
Cake Coklat Gampang Enak with ganache Cake Coklat Gampang Enak with ganache
Bikin yuk? Gampang bgt, nyoklat bangetttt🍫🍫🍫😋Tekstur cakenya mirip sifoncake, lembuttt dan passssssssss. Dijamin nagih
-
Chocolate Ganache Cake Chocolate Ganache Cake
Bagi kamu pecinta cokelat, harus coba resep yang satu ini, Chocolate Ganache Cake. Lapisannya terdiri dari Chocolate Sponge Cake yang menjadi based ditambah dengan cokelat ganache sebagai cover. Agar semakin cantik, Chocolate Ganache Cake ini ditambah dengan garnish seperti choux kering, biskuit lotus, kit kat, dan cokelat bar. Menarik bukan? Langsung yuk dipraktekkan di rumah. Ini dia resepnya untuk kalian.
-
Ganache/ Glaze coklat donat Ganache/ Glaze coklat donat
Glaze ini teksturnya lembut dan tidak keras ketika sudah dingin. Dapat dijadikan ganache siraman coklat atau lapisan coklat dalam dessert box. Enaaaak banget. Satu resep untuk semuaa😋
-
Chocolate Cake Ganache Chocolate Cake Ganache
Coklat d sukai karena menyelamatkan kita dari mood buruk 😍Kreasi coklat memang tiada habisnya. Menu coklat ini sempat viral beberapa waktu lalu.Pecinta cokelat pasti akan berbahagia dg cake ini😊#Week24#BALONChallenge#MoodBooster#KreasiCokelat
-
Chocolate Ganache Birthday Cake Chocolate Ganache Birthday Cake
Tart ulang tahun yang pertama saya bikin dan sukses karena moist dan cokelat banget 🤍 meski masih belepotan banget nge-scrapping dan nuang drip-nya, sampe gemeteran saking deg-degannya hahaha.Kue ini pakai base kue cokelat dengan chocolate ganache sebagai olesan (pengganti buttercream) dan dihias dengan chocolate drip.Resep ini saya dapat dari akun youtube thajika kitchin18. Selamat mencoba!!
-
Cake Batik Indulgence Chocolate Ganache (Cake Batik Cheese Coklat) Cake Batik Indulgence Chocolate Ganache (Cake Batik Cheese Coklat)
Assalamu’alaikumIni salah satu desert di Malaysia , bahan yg mudah di cari dan cara pembuatan yg simpel tp rasa sangat yummyyyy 🤤
-
Ganache (Glaze Untuk Donat) Ganache (Glaze Untuk Donat)
Source : @Mira_JabirGanache ini hanya dibuat dengan 3 bahan saja, yaitu dcc, kental manis yang dilarutkan dengan air dan margarin untuk memberikan efek kilap pada ganache.Makasih ya mbak Mira resepnya 💖#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)