Lekváros bukta
Sokunk kedvence a bukta, részemről mindegy is, hogy mivel van töltve :D Lekvár, túró, mák .... mind szeretem.
Lekváros bukta
Sokunk kedvence a bukta, részemről mindegy is, hogy mivel van töltve :D Lekvár, túró, mák .... mind szeretem.
Elkészítés
- 1
A liszteket tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, elkeverjük. Közepébe tesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt. A tejet langyosítjuk, majd egy decit ráöntünk az élesztőre. Ha felfutott hozzáadjuk a tojásokat, elkezdjük dagasztani, a maradék tejet is beleöntjük. A vajat felolvasztjuk és az összekevert tésztához keverjük, majd simára dolgozzuk.
- 2
A kész tésztát lisztezett tálba tesszük, letakarjuk és kb- 45 -60 perc alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett felületen négyszögletes alakúra kinyújtjuk, kb. ujjnyi vastagra. Tetszőleges méretűre vágjuk (nálam 18 db), mindegyik tésztára lekvárt teszünk, becsomagoljuk, széleit összenyomjuk és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Körbekenjük étolajjal, hogy sütés után szépen, könnyen szét tudjuk szedni.
- 3
Tojást villával kicsit felverjük, majd a bukták tetejét lekenjük. Kb. 30 percet kelesztjük, majd előmelegített 180 fokos sütőben ízlés pirosra sütjük. Ha van sütőrács, arra ráhúzzuk papírostól és hűlni hagyjuk.
Hasonló receptek
-
Házi sárgabaracklekváros bukta Házi sárgabaracklekváros bukta
Nincs is jobb, mint egy jó, házi lekváros bukta a gulyás leves kísérőjeként. Bármikor, bármely napon jöhet ez a páros. 🙂
-
Lekváros bukta /sütésálló lekvárral/ Lekváros bukta /sütésálló lekvárral/
A lekváros bukta visszarepít a felhőtlen gyermekkorba. Mindenki örömmel állapítja majd meg, hogy ez éppen olyan, mint a nagyié. A bukta teával vagy tejjel remek reggeli, de egy kiadós leves után ebédre is kínálhatod. Akkor az igazi, ha puha, omlós, és bőven van benne töltelék. Bár sokféleképpen ízesítheted, a lekváros bukta egyértelműen listavezető.
-
Bukta kelt hajtogatott tésztából Bukta kelt hajtogatott tésztából
Nagyon finom könnyű hajtogatott kelt tészta. Tölteléke túró és darált mák összekeverve áfonyával. Lehet kisebbekre vágni a tésztát, mert az enyém nagy bukta volt.
-
Diós csiga Diós csiga
Nálunk a csiga jöhet minden mennyiségben! Mindegy mivel van töltve... most dióval! :-)
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Régi vágyam volt egy dagasztó gép, ezt meg is kaptam. Gondoltam elkészítem férjem egyik kedvencét, a lekváros buktát. Mindent bele is pakoltam a tálba, bekapcsoltam a dagasztást, aztán egyszer csak eltörött az először használt dagasztókar. Irány az üzlet, rögtön vissza is kaptam a gép árát. Most megint marad a vágyakozás a gép után. Ezalatt a tésztám otthon szépen megkelt, annak ellenére, hogy szerintem még kellett volna egy kicsit dagasztani.
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Kedvenc uzsonna süti a családban. A legnagyobb gondot mindig az okozza, hogy a lekvár a sütiben maradjon. Ezért most szilvalekvárral töltöttem, és kipróbáltam már rahattal is. De az igazi a baracklekvárral lenne (nekem).
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Klasszikus lekváros bukta, mely másnap is (ha marad) finom, egyáltalán nem száraz.Nagycsaládos adag!
-
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Valójában Varga Gábor buktáját szoktam megsütni, de ma nem volt itthon réteslisztem. Így hát készült saját bukta. 😃
-
Bukta (lekváros) Bukta (lekváros)
A legfinomabb lekváros bukta receptjét találtam meg.
-
Nutellás bukta Nutellás bukta
Finom puha és illatos ez a bukta....nagy kedvenc. Egy tartalmas leves után ajánlom. Jó étvágyat, jó sütést kívánok!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)