Ecetes paprika🌶️

Szandi
Szandi @nanisza

Úgy döntöttem, hogy mostmár elkezdek megpróbálni elrakni savanyúságot, meglátjuk, hogy mi lesz majd belőle😊 A leírt adagot 1 üvegre számoltam.

Ecetes paprika🌶️

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Úgy döntöttem, hogy mostmár elkezdek megpróbálni elrakni savanyúságot, meglátjuk, hogy mi lesz majd belőle😊 A leírt adagot 1 üvegre számoltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
1 üveg
  1. 500 gpaprika
  2. 1/2 ek
  3. 1 ekcukor
  4. 3 dbegész borsszem
  5. 1 kkmustármag
  6. 2 ekecet

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A paprikát megmossuk, félbevágjuk, a szárát, csumáját kiszedjük, és szorosan tiszta üvegekbe rakjuk. A tetején ügyeljünk arra, hogy két paprika összefeszüljön úgy, hogy a paprikák ne tudjanak „felugrani” az üvegben. Segíthetünk, ha fakanállal lenyomjuk a paprikát.

  2. 2

    Felforralunk másfél liter vizet a sóval, a cukorral, a borssal, a mustármaggal és az ecettel. Forrón a paprikákra töltjük úgy, hogy 1, 5 cm még maradjon az üveg pereméig. Az üvegeket azonnal lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk 1 napig kihűlni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szandi
Szandi @nanisza
Közzétéve:
Sajnos a covid megbetegedés miatt nem voltam képes felrakni új recepteket, de az új évben szeretném ezt bepótolni😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek