Ecetes paprika🌶️

Úgy döntöttem, hogy mostmár elkezdek megpróbálni elrakni savanyúságot, meglátjuk, hogy mi lesz majd belőle😊 A leírt adagot 1 üvegre számoltam.
Ecetes paprika🌶️
Úgy döntöttem, hogy mostmár elkezdek megpróbálni elrakni savanyúságot, meglátjuk, hogy mi lesz majd belőle😊 A leírt adagot 1 üvegre számoltam.
Elkészítés
- 1
A paprikát megmossuk, félbevágjuk, a szárát, csumáját kiszedjük, és szorosan tiszta üvegekbe rakjuk. A tetején ügyeljünk arra, hogy két paprika összefeszüljön úgy, hogy a paprikák ne tudjanak „felugrani” az üvegben. Segíthetünk, ha fakanállal lenyomjuk a paprikát.
- 2
Felforralunk másfél liter vizet a sóval, a cukorral, a borssal, a mustármaggal és az ecettel. Forrón a paprikákra töltjük úgy, hogy 1, 5 cm még maradjon az üveg pereméig. Az üvegeket azonnal lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk 1 napig kihűlni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kosszarvú paprika, mindenféle paprika, télire savanyúnak 🌶🌶🌶 Kosszarvú paprika, mindenféle paprika, télire savanyúnak 🌶🌶🌶
Nagyon finom saját termésű paprikákat tettem el télire, savanyúságnak. A recept csak 1 nagyobb üvegre készült. Andi1980 -
🌶️ Házi darált paprika 🌶️ 🌶️ Házi darált paprika 🌶️
Lecsó befőzésekor a paprikák között nagyon sok volt a piros paprika. Mivel nem akartam mindet belerakni így darált paprikát csináltam belőle. Úgy is fogyóban van már😀. Nem bánod meg, ha elkészíted, különösen finom, ha egy kis eperlekvár is kerül bele. Nálunk nagy kedvenc.... nyamiiiii 😋😀 Erika -
Csalamádé télire Csalamádé télire
Többet érdemes elrakni belőle, mert sokáig eláll és nagyon finom. Gazdagné Djinisinka Margit -
30 l-es savanyúság (beledobálós) 30 l-es savanyúság (beledobálós)
Nagyon szeretem ezt a savanyúságot! Enyhén édeskés, különlegesen finom a sokféle zöldségtől! Ami a legfontosabb, hogy kis helyen elfér, nem foglal sok helyet a kamránkban! Mindig annyit veszek ki belőle amit elfogyasztunk! #2019 Timcsi -
Ecetes fokhagyma Ecetes fokhagyma
Egy horgásztúrán ettem ilyen savanyúságot Baranya megyében. Sikerült az alapreceptet elkérnem. Persze kicsit a magam izlésére belepiszkáltam, került bele + mustármag, koriander, szegfűbors, bors és kapor. Farkas Péter -
Piros szeletelt paprika télire Piros szeletelt paprika télire
Mindenféle paprikából lehet savanyúságot eltenni, de mi a húsos piros paprikát szeretjük, és azt is szeletelve. Rózsamama konyhája -
-
Ecetes almapaprika Ecetes almapaprika
Finom savanyúság, a kénportól nem puhul, és nem barnul meg a paprika.. Törzsök Éva -
-
Ecetes kosszarvú paprika savanyúság Ecetes kosszarvú paprika savanyúság
Édesapa kertjében roskadoztak a paprikabokrok, ezért meg kellett csinálnom. Nógrádi Frank -
Paprika elrakás télre kicsit másként🌶️🌨️❄️ Paprika elrakás télre kicsit másként🌶️🌨️❄️
Teljesen tartósítószer mentes! 100% paprika. Ehhez a paprikához több receptet is találtok nálam. 😉Ha bolgár lecsóhoz szeretnénk elrakni, adagonként 1-1 padlizsánt is ugyan ezzel az eljárással tegyünk hozzá. Evelin Toth -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek