Язык заливной
#рождество
Традиционное блюдо новогоднего и рожденственского стола в нашей семье.Вкусный и диетический деликатес Альтернатива холодцу.
Язык заливной
#рождество
Традиционное блюдо новогоднего и рожденственского стола в нашей семье.Вкусный и диетический деликатес Альтернатива холодцу.
Інструкція з приготування
- 1
Языки залить холодной водой,вымочить в течении 30 минут.
Переложить в кастрюлю,залить холодной водой довести до кипения.Воду слить,языки промыть.
Залить водой,добавить соль (бульон должен быть насыщенно соленым)перец,лавровый лист,душистый перец.По желанию специи для бульона.Варить 1.5-2 часа.Проколоть ножом,должно быть мягким.
- 2
Языки переложить на пару минут в ледяную воду.В бульое добавить желатин,перемешать.
- 3
Снять кожу с языков.Почистить.
Нарезать кусочками 05см толщиной.
Разложить в емкости,залить теплым бульоном процеженым через ситечко с марлей в 2слоя.
- 4
Остудить и убрать в холодитьник доя застывания.Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Язык говяжий заливной Язык говяжий заливной
Язык говяжий заливной готовят на праздничный стол, так как выглядит он очень аппетитно и нарядно. Однако это не значит, что его нельзя приготовить в будний день для своих родных и близких.🤨#клубавторов👩🍳#премияCOOKPAD2020🏆#7чудес🧚♀️#техникаоткрытие
-
-
-
-
-
Заливной язык Заливной язык
Предлагаю приготовить традиционную новогоднюю закуску нетрадиционно!#язык #заливнойязык #новогоднееменю #новыйгод #новогодниезакуски #закуски #преміязакуски #преміяноворічнийстіл #язик #холодецьзязика
-
-
Язык заливной Язык заливной
Праздничная закуска,классика жанра,украсит стол, не займет много времени,к тому же проста в приготовлении
-
Картофельные лодочки с курицей и грибами Картофельные лодочки с курицей и грибами
Обычные продукты в такой подаче превращаются в оригинальное блюдо, достойное праздничного стола. Блюдо порадует, не только, вкусом, но и оригинальным внешним видом. Чем не рецепт для Новогоднего стола. #новогоднийстол
-
-
Салат "Язык проглотишь" Салат "Язык проглотишь"
Этот легкий и полезный салатик из отварного языка советую обязательно приготовить тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Максимум удовольствия при минимуме калорий!)
Більше рецептів
Коментарі