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#ebook2021#week 4#st#kmtहरी चटनी पुरातन काल से चली आ रही है । इसका स्वाद लाजवाब होता है । बाजार में कई तरह की चटनियां मिलती हैं लेकिन उनमें नकली रंग होते हैं नकली स्वाद होता है और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो कि हानिकारक होते हैं । लेकिन हमारी यह घर की बनी हरी चटनी जिसमें हम धनिया पुदीना नींबू या आम के मौसम में कच्चा आम हरी मिर्च जीरा काला नमक डाल कर बनाते हैं। गर्मियों के मौसम में इस चटनी का सेवन जरूर करना चाहिए । मैं हमेशा घर पर बना कर रखती हूं । इसको आप खिचड़ी बनाते हैं तो खिचड़ी के साथ खा सकते हैं पकौड़े के साथ और कुछ नहीं तो पराठा बनाया तो उसके साथ भी बहुत मजा आता है बहुत लाभकारी और स्वादिष्ट चटनी होती है ।घर में कोई मेहमान आए तो जल्दी से आप कोई सा भी चटपटा नाशता बना कर इस चटनी के साथ पेश करें तो मेहमान उँगलियाँ चाटते रह जाऐंगे।

#stayathome

#gscc

#hara इस चटनी को आप पकौड़े पराठे किसी के साथ भी परोस सकती हैं |

#ebook2021week4चटनी तो बहुत ही तरीके से बनती है लेकिन एक बार ऐसे बना कर देखें बहुत ही टेस्टी बनेगी आप को कैसी लगी मुझे जरूर बताएं गा

#ST2#Punjabबिना चटनी या अचार के हमारा खाना अधूरा हैक्योंकि जैसा की फेमस है हम पंजाबी चटोरे होते है

#SR

#chatpati

#sp2021आज मैंने व्रत के लिए हरी चटनी बनाइ है।इसमें लहसुन प्याज़ नहीं डाला गया है।

#cwf2

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#srwयह स्पाइसी हरी चटनी सैंडविच के साथ खाइ जाती है| इसे फ्रीज में ५-६ दिन तक रख कर खा सकते हैं| यह तीखी हरी चटनी हमारे खाने का स्वाद बढ़ा देती है|

#CWM

#rg3#grainder

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#चटनी

#spicy #grand

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