Bolu Kukus Pisang Coklat (Eggless, No Mixer)

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Biasa nya aq tuh paling males kalo bikin bolu kukus. Karena kebanyakan tekstur nya pasti berat dan seret. Tapi setelah coba resep bolkus nya mbak @oliveiafaizin , ternyata hasil nya lembut banget. Padahal tanpa telur dan tanpa mixer. Cuma modal aduk2 aja. Bakal jadi resep favorit nih..😍
.
Cooksnap resep ini dalam rangka ucapan terimakasih kepada admin cp bali atas kerjasama nya hampir setahun ini. Mbak @oliveiafaizin ini yg biasa nya kasi ide buat hastag biar lebih menarik gt hastag nya..😆. Selain itu kebetulan kami tetangga agak jauh tp deket..eh gmn ya..🤣. Semoga next bisa mitap bareng2 lagi dengan temen2 cp bali lain nya. Biar rame..
.
.
Source : @oliveiafaizin
.
#cpbalisnap_superadmin2021
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#TiketGoldenBatikApron

Bolu Kukus Pisang Coklat (Eggless, No Mixer)

Biasa nya aq tuh paling males kalo bikin bolu kukus. Karena kebanyakan tekstur nya pasti berat dan seret. Tapi setelah coba resep bolkus nya mbak @oliveiafaizin , ternyata hasil nya lembut banget. Padahal tanpa telur dan tanpa mixer. Cuma modal aduk2 aja. Bakal jadi resep favorit nih..😍
.
Cooksnap resep ini dalam rangka ucapan terimakasih kepada admin cp bali atas kerjasama nya hampir setahun ini. Mbak @oliveiafaizin ini yg biasa nya kasi ide buat hastag biar lebih menarik gt hastag nya..😆. Selain itu kebetulan kami tetangga agak jauh tp deket..eh gmn ya..🤣. Semoga next bisa mitap bareng2 lagi dengan temen2 cp bali lain nya. Biar rame..
.
.
Source : @oliveiafaizin
.
#cpbalisnap_superadmin2021
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang cavendish (+/- 350 gr)
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 175 grterigu
  7. 40 grcoklat bubuk
  8. 80 mluht coklat
  9. 80 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan. Siapkan wadah. Campur terigu, baking powder, baking soda dan coklat bubuk. Aduk rata dan ayak. Sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain, campur gula dan garam. Lalu tambah kan pisang yg sudah dihaluskan. Aduk rata dengan whisk.

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan susu dan minyak. Aduk balik hingga rata dan adonan licin.

  5. 5

    Taruh di cup hingga 3/4 tinggi. Beri toping Choco chips. Kukus dalam kukusan yg sebelum nya sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit dengan api kecil. Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar (6)

Lily Setiawati
Lily Setiawati @cook_26664632
@pre_sella ini lembutnya tahan brp hari mbak di suhu ruang?

Resep Serupa