Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahpare agak besar
  2. 1/2telapak tangan Kelapa
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. 1/3terasi goreng mama suka
  7. 3Cabe rawit (sesuai selera bunda dan keluarga)
  8. Gula, garam, penyedap
  9. 1 sendok tehcukaaa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan pare, buang biji dan lapisan putih pare menggunakan sendok, pastikan sampe bener-bener bersih ya mom

  2. 2

    Potong-potong tipis, kemudian cuci sampai bersih, pare siap direbuss dehhhh

  3. 3

    Tips agar pare tidak pait, saat merebus ditambahkan garam 1 sdt + cuka 1 sdt ya bund

  4. 4

    Setelah 10 menit, angkat, tiriskan, dan siram pare dengan air hangat (aku ambil termos)

  5. 5

    Rebus kelapa di panci terpisah dg par selama 5 menite, kenapa direbus?? Biar awet jadi ga cepet bau bund, masak pagi bisa buat siang juga dehhh

  6. 6

    Parut kelapa, sisihkan

  7. 7

    Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe

  8. 8

    Ulek semua bumbu yg sudah digoreng, tambahkan terasi, gula, garam, dan penyedap

  9. 9

    Campur pare, kelapa parut, dan sambel yg udah diulek halus

  10. 10

    Campur dan tes rasa

  11. 11

    Jadiii dehhh🤤
    Urap pare siap disajikan😊✨

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Vi
Vi @VL08
Hujan" bgini enak makan sama urap pare🤤

Ditulis oleh

turmala dewi
turmala dewi @yuk_masakbareng
pada

Resep Serupa