تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا زمانی که مایع کرمی رنگ و کشدار شود سپس آب و روغن را اضافه کرده و خیلی کوتاه هم میزنیم و آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کردیم به مواد کم کم اضافه میکنیم بعد مواد را به دوقسمت مساوی تقسیم میکنیم
به یکی از مواد ها پودر کاکائو میزنیم بعد قالب را کمی چرب کرده و مواد را درون قالب میریزیم و
در فر که از قبل با دمای ۱۵۰ درجه گرم شده می‌گذاریم به مدت ۵۵ دقیقه
نوش جان